Mayasız Dereotlu Poğaça

Mayasız Dereotlu Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• Bir tutam tuz
• 2-2, 5 su bardağı un( ölçü un kalitesine göre değişebilir. )
• 1 demet dereotu
• Üzeri için;
• 1 yumurta sarısı

Mayasız Dereotlu Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle derin bir yoğurma kabına yoğurdu, sıvı yağ, yumurtayı, tuzu, kabartma tozunu koyup biraz karıştıralım.
2. İçerisine ince ince kıyılmış dereotunuda koyalım.
3. Sonrasında yavaş yavaş unu eleyerek ekleyelim. Ele yapışmayan bir hamur elde edelim. Ben biraz hamuru dinlendirdim.
4. Sonra isteğinize göre orta büyüklükte parçalar koparıp yuvarlayarak tepsiye dizdim.
5. Bu ölçülerden 15 16 çıkıyor ama ben daha küçük yapmak istediğim için 24 tane çıktı.
6. 180 derecelik ısıda 35 dk üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
7. Çıkardıktan sonra kurumaması için ben üstüne bez serdim. Şimdiden afiyet olsun 🤗