Mayasız Donut Tarifi

Mayasız Donut Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için:

• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı tereyağ (yumuşak)
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 1 cimdik tuz
• 1 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 5 su bardağı un

Süslemek için ( tercihe bağlı )

• 150 gram eritilmiş çikolata + 1 yk. sıvıyağ
• 50 gram beyaz çikolata + 1 tatlı k. sıvıyağ

Bulamak için:

• Toz şeker

Kızartmak için:

• 500 ml sıvı yağ

(Kullandığım bardak ölçüsü, 200ml)

Mayasız Donut Tarifi'nin Yapılışı

Selam arkadaşlar. Bugün yine çok özel bir tarifle geldim. Mayasız donut yapıcaz birklikte. Tadı birebir aynı hatta daha da güzel. İşin güzeli hamuru bekletmenize gerek yok, yoğurduğunuz gibi merdane ile açıp şekil verip pişirebilirsiniz. 🍩🍩🍩.

1. Hamuru için önce sıvı malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştıralım.
2. Tozşeker, vanilya, bir çimdik tuzu da ekleyelim.
3. Son olarak un ve kabartma tozunu ekleyip güzelce yoğuralım.
4. Merdane ile 1 cm. Kalınlığında açalım ve yuvarlak kasnak veya bardak ile kesikler atalım.
5. Ortalarını da küçük boy kasnakla veya su şişesi kapağı veya elma çekirdeği ayıklayıcıyla keselim.
6. Arta kalan hamuru tekrar açalım ve tekrar donut şekilleri verelim.
7. Yayvan ve derin bir tavaya sıvı yağ ekleyelim ve kızdıralım.
8. Yeterince kızan yağımıza donutları dikkatlice ekleyelim ve ocağın altını orta ateşe getirelim ( lüften yüksek ateş kullanmayın zira dışı yanar, içi çiğ kalır ).
9. Pişen donutların bir kısmını şekere buladım ( tercihe bağlı ).
10. Diğer kısmını eritilmiş çikolataya banıp süsledim.
11. Mayalı donutdan hiçbir farkı yok. Çok güzel oldular. Mutlaka deneyin❤️