Mayasız Lahmacun (Yoğur Ve Yap Pratik Lokanta Kıvamında)

4-6 Kişilik
25dk Hazırlık, 5dk Pişirme

Mayasız Lahmacun (Yoğur Ve Yap Pratik Lokanta Kıvamında) Tarifi İçin Malzemeler

4 buçuk bardak un
2 bardak soğuk su
1 tatlı kaşığı tuz

Harcı için:

250 gr kıyma
2 adet büyük kuru soğan
3-4 adet domates (Ben yazdan yaptığım konserveden kullandım)
3-4 diş sarımsak
1 kaşık salça
Yarım demet maydanoz
3 adet sivri biber (Olmasa da olur)
1 çay bardağı sıvı yağ
Tuz. pulbiber, tozbiber (Acı sevenler birer yemek kaşığı)

Harcın altına sürmek için:

1 yemek kaşığı salça
1 su bardağı soğuk su

Mayasız Lahmacun (Yoğur Ve Yap Pratik Lokanta Kıvamında) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önce hamurumuzu pürüzsüz olana kadar yoğuruyoruz unutmayalımki her hamur ne kadar güzel yoğurulursa sonuç okadar güzel olur
Yoğurduğumuz hamuru bezelere ayırıyoruz (benim 14-15 beze çıktı) üzerini sitreçle kapatalım ki üzerleri kurumasın.
Bu arada harcını hazırlayalım soğan, sarmısak ve domatesleri rendeliyoruz, biber ve maydanozu da ince ince kıyıp bütün malzemeleri katıp iyice karıştırıyoruz
Bezelerimizi istediğimiz incelikte oklavayla açıp üzerlerine önce sulandırdığımız salçadan sürüyoruz.
Sonrada bir kaşık harçtan her yerine yayıyoruz.
Önceden yüksek ayarda ısınmış silexte altı kızarana kadar pişiriyoruz. Silex yoksa pizza tavasındada olur oda yoksa fırını 250 derecede ısıtıp en alt rafta pişirilebilir
Afiyet olsun🌹

Mayasız Lahmacun (Yoğur Ve Yap Pratik Lokanta Kıvamında) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Yeni Gelen Yorumlar

Latife Taylan @latifenihat

Şikayet Et

yaptim ama hamurun cok sert oldu icini yedik artik ziyan olmasin diye mayali hamurla daha iyi olur
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Aysel Yavuz @Aysel_Yavuz2
  
  Şikayet Et
  
  Pişenleri üst üste koyup bir poşet içinde tutsanız hiç sert olmazde bende 3 gün kalsa yine yumuşacık oluyor nerede pişirdiniz
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
coskunbayciftci3434 @coskunbayciftci3434

Şikayet Et

çok güzel gözüküyor
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Aysel Yavuz @Aysel_Yavuz2
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce