Maydonoz Ve Peynirli Kurabiye

Maydonoz Ve Peynirli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin yada tereyağ
• 1 demet maydanoz
• 1 yumurta akı (Sarısı üzerine)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• Yarım kase beyaz peynir
• 3-3.5 su bardağı un

Maydonoz Ve Peynirli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta sarısı ve un hariç bütün malzemeleri yoğurma kabına alalım.
2. Unu kontrollü şekilde ekleyerek yoğuralım.
3. Ele yapışmayan bir hamur haline getirelim.
4. Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak şekil verebilirsiniz.
5. Ben kolaylık olması için hamuru ikiye bölüp uzunca şekil verip kestim.
6. Daha sonra çatalla üzerine çizik atalım ve yumurta sarışını üzerine sürelim.
7. 180 derece de pişirelim. Afiyet olsun.