Mehir Çorbası (Adıyaman ) - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Mehir Çorbası (Adıyaman ) Tarifi İçin Malzemeler

1 orta boy kabak(veya patlıcan)
1 orta boy domates
1 tane yeşil biber (ister acı ister tatlı)
3 su bardağı su
Tuz
Yarım su bardağı bulgur
2. 5 su bardağı yoğurt
Orta boy soğan
Yarım çay bardağı sıvı yağ

Mehir Çorbası (Adıyaman ) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Su tencereye alınır, içine küp küp doğranmış kabak, domates, biber ve tuz konulur kaynamaya bırakılır. (benim 1 biberim çok acıydı doğramadan koydum biraz acılık versin diye. piştikten sonra geri çıkardım. tatlı olanı da doğrayıp koydum. ).
Kaynamaya başlayınca bulgur atılır.
Tüm malzemeler yumuşayana kadar pişirilir. Sonra ocaktan alınır.
Bu aşamada daha cıvık isterseniz yada daha kötü isterseniz suyunu istediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz.
Çırpılan yoğurt sıcak tencereye boşaltılarak karıştırılır.
Minik minik doğranan soğan yağda kavrulur. En üstüne dökülür.
Sonra ister sıcak ister soğuk servis edilir.

Mehir Çorbası (Adıyaman ) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (13)

Yeni Gelen Yorumlar

Asaf Ali @asafgul

Şikayet Et

Adıyamanlı mısınz
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Bahar’ın mutfağı☺️ @baharsefvan

Şikayet Et

Ellerine sağlıkk canım denicem de soğanı en son mu üstüne döküyosun
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- GüLiSTaNNN @GuLisTaN-YaVuz
  
  Şikayet Et
  
  evet en son konuluo..istersen sadece yağı da işitip dokebilirsin
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
  - Bahar’ın mutfağı☺️ @baharsefvan
    
    Şikayet Et
    
    Tşk edermm iftar için denicem 🤗
    
    Yanıtla
    
    1
    
    5 yıl önce
  - GüLiSTaNNN @GuLisTaN-YaVuz
    
    Şikayet Et
    
    afiyet olsun inşallah
    
    Yanıtla
    
    0
    
    5 yıl önce
  - Bahar’ın mutfağı☺️ @baharsefvan
    
    Şikayet Et
    
    Tşk ederm😊
    
    Yanıtla
    
    1
    
    5 yıl önce
  - GüLiSTaNNN @GuLisTaN-YaVuz
    
    Şikayet Et
    
    🤗🤗
    
    Yanıtla
    
    0
    
    5 yıl önce
  - Bahar’ın mutfağı☺️ @baharsefvan
    
    Şikayet Et
    
    Canm bişi daha sorcam un konuluyo mu yoğurda?
    
    Yanıtla
    
    0
    
    5 yıl önce
  - GüLiSTaNNN @GuLisTaN-YaVuz
    
    Şikayet Et
    
    Yok yoğurt sadece cirpilacak…çorba ocaktan alındıktan sonra ilk sıcağı geçsin yoğurdu köy karıştır….Zaten koyu bir çorba…yemek gibi oluo
    
    Yanıtla
    
    0
    
    5 yıl önce
  - Bahar’ın mutfağı☺️ @baharsefvan
    
    Şikayet Et
    
    Kimisi un konulcak dedi de o yüzden sorayım işin ehlinden dedm🤗 sebzeler piştikten snra çırpılan yoğurt üzerine konulcak sonra soğan dökülcek anladm canm🤙🏻😘
    
    Yanıtla
    
    1
    
    5 yıl önce
  - GüLiSTaNNN @GuLisTaN-YaVuz
    
    Şikayet Et
    
    👍👍👍
    
    Yanıtla
    
    0
    
    5 yıl önce
Mukadder Can @MukadderCan

Şikayet Et

Çok nefis görünüyor canım. Ellerine kollarına sağlık. Afiyet olsun. Hayırlı ramazanlar. 💕🌹😘
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- GüLiSTaNNN @GuLisTaN-YaVuz
  
  Şikayet Et
  
  cook tsk ederim abla
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce