Melemen ( Eşimin Ellerinden ) Soğansız

Melemen ( Eşimin Ellerinden ) Soğansız Tarifi'nin Malzemeleri

• 3-4 adet yeşil ve kırmızı biber
• 3 adet orta boy domates
• Çay kaşığı ucu kadar kimyon ve karabiber
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• Damak zevkine göre tuz
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3 adet yumurta

Melemen ( Eşimin Ellerinden ) Soğansız Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhaba
Çok mu çok pratik bir tarif ve inanılmaz kolay ama ben sizlerlede paylaşmak istedim ve sayfam renkli olsun istedim 🥰

1. İlk olarak biberleri minik minik doğrayalım.
2. Domatesleri de minik olarak doğrayalım. Ayrı tabaklarda olsun lütfen.
3. Yumurtaları çırpalım ( oda beklesin ).
4. Tavamıza sıvı yağımızı alalım.
5. Öncelikle biberlerimizi soteleyelim.
6. Sonra domateslerimizi ekleyelim beraber pişirelim.
7. İyice kendini bıraktıktan sonra ise baharatlarını ekleyip ayrı tarafta beklettiğimiz yumurtamızı da ekleyip 2-3 dk karıştırıp bekleyelim.
   Melemenimiz hazır.
   Afiyetlerr olsun