- 12-14 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/melemen-kislik/
Melemen (Kışlık) Tarifi İçin Malzemeler
- 10 kg domates
- 2 kg ince biber
- Yağ
- Tuz
https://www.nefisyemektarifleri.com/melemen-kislik/
Merhaba arkadaşlar 🤗
Kışlık yiyecekler arasında vazgeçilmezim melemen. 😊😊😊Sadece melemen olarak tüketmiyorum; sebzeli bulgur, kavurmaya, et sotelere, kızarma soslarında, sebze yemeklerinde mutfakta aklınıza gelebilecek heryerde bu hazırladıgımız kavanozlar kurtarıcımız oluyor. Kesinlikle böyle bir kolaylık ve lezzetten mahrum kalmamalısınız. 😋😋 Ben yarım kasa domates kullandım yaklaşık 11 adet bir kiloluk kavanoz çıktı.
Not: kavanoz kapakları mutlaka yeni olacak!
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Domates hem çok faydalı ve hem de girdiği her yemeği lezzetlendiren bir sebze! Havalar ısınınca…
Patlıcan Kurutmanın Püf Noktaları Bu Yazıda! Sebzeleri kurutarak muhafaza etme yöntemi aslında Anadolu yeme-içme kültürünün…
Taze Fasulye En Kolay Nasıl Ayıklanır? Taze fasulye yaz mevsiminde sıkça tüketilen, turşusundan kavurmasına kadar…
Evde Semizotu En Hızlı Nasıl Temizlenir? Semizotu, ülkemizde bolca yetişen bazı yörelerde pürpürüm ya da…
Karnabahar En Kolay Nasıl Ayıklanır ve Kesilir? Kış mevsimiyle beraber reyonlarda yerini alan vitamin deposu…
Kavanoz Kapağı Nasıl Kolayca Açılır? Hayatta bazen basit gibi görünen ama yöntemini bilmeyince bizi zorlayan…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…
Kaç şişe çıkıyor acaba
10 yada 11 adet kavanoz cıkıyor
merhaba iki günden sonra ters cevirsek olurmu yada soğuyunca hemen ters cevirsek nasıl olur
Biraz beklemesinde fayda var. En azından bir gün ters beklesin. Çünkü kapakta kaçak böyle anlaşılıyor. Kavanoz kapagından melemen akarsa hemen kaynatıp tekrar kapatın. Melemen zayi olmamış olur.
Kaç şişe çıkıyor acaba
10 yada 11 adet kavanoz cıkıyor
ekşi ekşi kokuyor
bir taneside bozulmuş gibi
Merhabalar benim malzemelerimin bazıları kapak atmış suyu akmış ne yapacağım tekrardan kaynatıp buzdolabı poşetine koysam dolaba atsam olurmu buzluga
Vakit kaybetmeden hemen tekrar kaynatın. İnşallah kurtarılabilir durumdadırlar.
kaynatmadannkoudum.ama dolaba ayrıca birşey sorcam lütfen içimi rahatlatin kavanozdan su sızdıran menemenlik bozulmuş olmaz demi kapağını açtığında ilk olrak eksi koktu hafif kopurdu bir kaci ya bende sonradan kokladigimda ekşi kokmuyordu bende buzluğa attım inşallah bi sıkıntı ol.maz
Tadına baktınızmı
ben antalyada yaşıyorum da öyle ters şekilde dolaba koysam olur degilmi buzdolabında muhafaza etcem mecburen havalar soğuyana kadar geçen yıl salatalik turşusunu dışarı koymuştum sıcaktan kopurdu çok yumuşadı ziyan oldu salataligim
Yeni kapak ve dediğim sekilde sıkıca yaptıysanız dolaba koymanıza gerek yok. 4 yıldır bu şekilde yapıyorum. Hiçbir bozulma olmadı
Çok teşekkür ederim o zaman mutfak dolabına koyayım
merhaba iki günden sonra ters cevirsek olurmu yada soğuyunca hemen ters cevirsek nasıl olur
Biraz beklemesinde fayda var. En azından bir gün ters beklesin. Çünkü kapakta kaçak böyle anlaşılıyor. Kavanoz kapagından melemen akarsa hemen kaynatıp tekrar kapatın. Melemen zayi olmamış olur.