- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/menemen-10586931/
Menemen Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet kapya biber kırmızı
- 1 adet yeşil çarliston biber
- 4 adet büyük domates
- 3 adet yumurta
- 2 diş sarımsak
- 1 orta boy soğan
- İsteğe bağlı yeşil soğan ve maydanoz eklenebilir
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
Baharatlar;
1 çay kaşığı silme olacak şekilde;
- Tuz
- Kimyon
- Karabiber
- Köri
- Zerdeçal
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.