Menemen Tarifi
Zahide Haşlak
48
kişinin defterinde

Menemen

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 5dk

Menemen Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet sivri biber
  • 1 adet küçük soğan
  • 2 adet domates
  • 4 adet yumurta
  • Yarım Çay bardağı su
  • Tuz
  • karabiber
  • pul biber
  • Yağ

Menemen Tarifi Yapılışı

Biber yıkayıp, ikiye bölüp (isteğe göre çekirdeklerini bırakabilirsiniz) doğrayın. Soğanı soyup jülyen doğrayın. Domatesleri küçük Küp doğrayın. Önce biberi ve soğanı yağlı tavaya ekleyip soğanlar hafif kızarana kadar kavurun. Sonra domatesleri ekleyip Domateslerin yumuşamalarını bekleyin. Menemenin çok kuru olmasını önlemek için su ekliyorum. İsteğe bağlı karabiber ve pul biber katıp karıştırın. Tuzunu da ekleyip çırpılmış yumurtaları ekleyip pişirin. Sıcak servis yapın. Afiyet olsun.

Menemen 2

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Menemen Tarifi 31.12.2014 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.