Menemen Tarifi
Menemen Tarifi'nin Malzemeleri
- 6 adet sivri biber
- 1 adet kuru soğan
- 4 adet kırmızı kapya biber
- 2 adet acı biber
- 6 adet domates
- 6 adet yumurta
- Bir kase doğranmış kaşar peyniri
- Zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı salça
- Bir buçuk bardak sıcak su
- Tuz
- Kırmızı pul biber
- Karabiber
Menemen Tarifi'nin Yapılışı
Yarım çay bardağı zeytinyağı tencereye koyulur .Ardından küp küp doğranmış soğanlar eklenir ve kavrulur. Ardından doğramış olduğumuz sivri biber kapya biber ve acılı biber eklenir .Yaklaşık 5 dk kavurduktan sonra doğranmış domatesler eklenir ve 5 dk daha pişirilir .Ardından sıcak suya salça karıştırılır üzerine dökülür .Baharatları ve tuzu eklenir. 10 dk pişirilir .Ardından yumurta koyulur .Üzerine kaşar peyniri eklenir ve tencerenin kapağı üzerine kapatılıp kısık ateşte pişirilir .Herkese afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
