- 12-14 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mengen-pilavi-bolu/
Mengen Pilavı ( Bolu ) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı pirinç
- 4 su bardağı tavuk suyu veya et suyu
- 3 çorba kaşığı tereyağı
- 50 gr badem
- 2 adet domates
- 250 gr mantar
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
ben mengenliyim hiç böyle mengen pilavı olmaz mengen plavında kuşbaşı et, prinç, mantar, domates, dereotu, soğan, şeker, kekik, ceviz içi ve karabiber katılarak yapılır sizin plavın mutlak suretle ismi farklıdır. yinede emeğinize sağlık mutlaka sizinde pilavınız muhteşemdir
ben mengenliyim hiç böyle mengen pilavı olmaz mengen plavında kuşbaşı et, prinç, mantar, domates, dereotu, soğan, şeker, kekik, ceviz içi ve karabiber katılarak yapılır sizin plavın mutlak suretle ismi farklıdır. yinede emeğinize sağlık mutlaka sizinde pilavınız muhteşemdir
Tarifinizi dün denedim yiyenler beğendi ama ben daha farklı bi tat bekliyordum domatesi vs daha baskın deneyebilirim bundan sonra teşekkür ederim