Mercimek Çorbası ( Tam Kıvamında ) Tarifi
Tuğba Sinar
28
kişinin defterinde

Mercimek Çorbası ( Tam Kıvamında )

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 45dk

Mercimek Çorbası ( Tam Kıvamında ) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı  kırmızı mercimek
  • 1 litre su ( 5 bardak )
  • 1 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 adet havuç
  • 1 adet patates orta boy
  • 1 baş soğan
  • 1 çorba kaşığı un
  • 1 çorba kaşığı salça ( domates ) isterseniz birazda biber salçası ekleyebilirsiniz
  • Tuz ve baharat

Mercimek Çorbası ( Tam Kıvamında ) Tarifi Yapılışı

  1. Derin bir tencere de soğanı ve yağı orta ateşte pembeleşene kadar kavurun.
  2. Soğan pembeleştiğinde yıkadığımız mercimeği küçük küçük doğranmış havuç ve patatesleri ilave ederek biraz daha kavuralım.
  3. Suyunu ilave ederek mercimek, havuç ve patatesler yumuşayıp ezilene kadar pişirelim.
  4. Suyu azalmış ise sıcak su ilave edelim.
  5. Tüm bunların hepsi piştiğinde blender’dan geçirelim.
  6. Sosu için ; Tavaya biraz sıvı yağ koyarak 1 yemek kaşığı tepeleme unu biraz kavuralım ve içerisine 1 yemek kaşığı salçayı ekleyerek güzelce karıştıralım.
  7. Sosun üzerine çorbadan biraz ekleyelim ki karıştırmamız kolay olsun.
  8. Ardından tencereye ilave ederek tuz ve baharatları katalım ve bir iki taşım kaynadıktan sonra altını kapatalım.

Yemeğe hazır afiyet olsun.

Mercimek Çorbası ( Tam Kıvamında )

Mercimek Çorbası ( Tam Kıvamında )

Mercimek Çorbası ( Tam Kıvamında )

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Mercimek Çorbası ( Tam Kıvamında ) Tarifi 03.02.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.