Mercimek Köfte Tarifi
Belgin Şentürk
13
kişinin defterinde

Mercimek Köfte

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 30dk

Mercimek Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 buçuk su bardağı ince kısırlık bulgur
  • 3 su bardağı su
  • 1 demet maydanoz
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 2 adet orta boy soğan
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 2 çay kaşığı tuz
  • Pul biber
  • Kimyon
  • Köri
  • Nane
  • Karabiber
  • Nar ekşisi

Mercimek Köfte Tarifi Yapılışı

  1. Mercimeği suda pişirelim pişince altını kapatıp bulguru ekleyelim ve dinlenmeye bırakalım
  2. Soğanları doğrayıp yağda kısık ateşte pembeleşinceye kadar kavuralım salçasını ekleyelim.
  3. Birazdaha kavuralım nar ekşisi ve bütün baharatları ekleyelim.
  4. Tuzu da salçasına ekleyin sonra yoğurup şekil verin afiyet olsun 😋

Mercimek Köfte

Mercimek Köfte

Mercimek Köfte

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Mercimek Köfte Tarifi 16.03.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.