Mercimek Köftesi

Mercimek Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı kırmızı mercimek
• 1 su bardağı ince bulgur
• Domates salçası
• Taze soğan
• Maydanoz
• Ayçiçek yağı
• Zeytin yağı
• Tuz, pul biber

Mercimek Köftesi Tarifi'nin Yapılışı

Mercimekleri eriyene kadar kaynatıyoruz. Kaynadıktan sonra mercimekleri, ince bulgur ile salçayı karıştırıyoruz. Sonra taze soğan, maydanoz ve baharatları ve yağlarını atıp servis yaparken parmaklarımızla şekil verip servis yapabiliriz.

AFİYET OLSUN
☆☆CREATİVE CHEF ☆☆