Mercimek Köftesi Tarifi
s-coban
54
kişinin defterinde

Mercimek Köftesi

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 10dk

Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı mercimek
  • 1 su bardağı ince bulgur
  • 2 taze soğan
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 soğan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Zeytinyağ
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı toz biber
  • Kıvırcık

Mercimek Köftesi Tarifi Yapılışı

  1. Mercimekler yıkandıkdan sonra 3 su bardağı suyla lapa oluncaya kadar pişirilir.
  2. Mercimekler piştikten sonra ince bulgur konulup karıştırıp şişmeye bırakılır. Kıvamı istenen katılıkta olmazsa bulgur ilave edilebilir.
  3. Soğanı ince doğrayıp sıvı yağda kavrulur ve salça eklenir, şişen mercimeğe ilave edilir. T
  4. aze soğan ve maydanoz ince doğranılır ve mercimeğe ilave edilir.
  5. Tuz ve baharatı ilave ettikten sonra yoğrulur. Köfte şeklinde yapılarak bol kıvırcıkla servis edilir.

Afiyet olsunn.

Mercimek Köftesi

Mercimek Köftesi

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Mercimek Köftesi Tarifi 10.07.2017 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.