Mercimek Köftesi Tarifi
serpil in lezzetleri
43
kişinin defterinde

Mercimek Köftesi

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 25dk

Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 su bardağı mercimek
  • 3 su bardağı kısırlık bulgur
  • 6 su bardağı su
  • 4 adet kuru soğan
  • Sıvı yağ
  • Tuz
  • 1 bağ taze soğan
  • 4 yemek kaşığı domates salçasi
  • Tuz, karabiber, pulbiber, kimyon

Mercimek Köftesi Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak mercimeklerimizi güzelce yıkayıp bir tencereye alalım.
  2. Üzerine 6 su bardağı suyu ekleyip kısık ateşte yavaş yavaş suyunu çekene kadar pişirelim.
  3. Bu sırada soğanları küçük küçük doğrayıp bir tavaya alıyoruz .
  4. Üzerine salça ve baharatları ve tuzu ekleyip güzelce kavuralım.
  5. Sonra haşlanan mercimeği soğumasını beklemeden üzerine bulguru ekleyip tencerenin kapağını  kapatalım. İyice yumuşasın.
  6. Sonra taze soğanlarımızı  incecik doğrayalım.
  7. Soğuyan mercimeklerimize salçalı soğanı ve doğradığımız taze soğanları da ekleyip iyice yoğuralım ve istediğimiz gibi şekil verelim.

Mercimek Köftesi

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Mercimek Köftesi Tarifi 04.11.2018 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.