Mercimek Köftesi Tarifi
♥VOLDEM♥
101
kişinin defterinde

Mercimek Köftesi

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 20dk

 

Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 su bardağı su
  • 1 su bardağı mercimek
  • 4 çay bardağı ince bulgur
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 1 orta boy kuru soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım demet yeşil soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • Tuz
  • Pulbiber
  • Karabiber

Mercimek Köftesi Tarifi Yapılışı

  1. Mercimeği 5 bardak suda iyice haşlayın.
  2. Mercimekte bir bardak kadar su kalınca üzerine tuz ve ince bulguru ekleyip karıştırıp tencerenin kapağını kapatın bulgur şişsin.
  3. Bu arada yeşil soğan ve maydanozu ince ince doğrayın.
  4. Kuru soğanı yemeklik doğrayıp sıvı yağda kavurun.
  5. Kavrulan soğana salça ve sarımsak ekleyip kavurun ve kapatın.
  6. Dinlenen bulgur mercimek karışımını yoğurma kabına alın üzerine baharatları ve salçalı soğanı ilave edip iyice yedirin.
  7. Son olarak yeşillikleri ekleyip yoğurup şekil verin.
  8. Antep usulü mercimek köftesi hazır umarım beğenirsiniz 🤗

Mercimek Köftesi

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Mercimek Köftesi Tarifi 14.10.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.