Mercimek Köftesi Tarifi
Asiye Mandalı
24
kişinin defterinde

Mercimek Köftesi

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 30dk

Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı mercimek
  • 1 su bardağı ince bulgur
  • 5 su bardağı su
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pulbiber
  • Yarım demet maydanoz
  • İsteğe bağlı yeşil soğan

Servis İçin

  • Marul
  • Limon
  • Nar ekşisi

Mercimek Köftesi Tarifi Yapılışı

  1. Mercimeği yıkayıp tencereye 5 su bardağı su ile kısık ateşte sarı bir renk alana kadar kaynat suyu bitince 1 su bardağı ince bulguru içine koyup 5 dk kabarmasını bekle.
  2. Tavaya soğan ve salçayı koy kavur.
  3. Daha sonra büyük bir tepsiye kabaran mercimeği dök. Salçayı üzerine dök.
  4. Soğumasını bekle.O arada iç harcı için maydanozları ince ince doğra ve üzerine ekle tuz, pul biber, karabiberi ekle yoğur köfte gibi şekil ver. 😊 Afiyet Olsun. . .

Mercimek Köftesi

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Mercimek Köftesi Tarifi 14.01.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.