- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mercimek-koftesi-6883897/
Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet küçük böy soğan
- 2 dış sarımsak
- 1 şu bardağı kırmızı mercimek
- 5 küçük çay bardağı çiğ köfteli bulgur
- 1 adet büyük boy soğan (Salça ile kavurma için)
- Yarım su bardağı ayçiçek yağı
- Yarım su bardağına biraz az zeytin yagi
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1, 5 yemek kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- Yarım limon suyu
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet dere otu
- 3-4 adet yeşil soğan
- Tuz
- Kırmızı biber
- Kimyon
- Yeni bahar
- Karabiber
Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 😊😇👏👍🌹
Çok teşekkür edrim havva hanim🌹💐