Mercimek Köftesi Tarifi
Rukiye Köksal
10
kişinin defterinde

Mercimek Köftesi

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 30dk

Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 su bardağı kısırlık bulgur
  • 4 su bardağı su
  • 1 tane soğan
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • Taze soğan
  • Maydanoz
  • Limon

Mercimek Köftesi Tarifi Yapılışı

Yapılışı kolay olan, bolca limon sıkıp yenildiğinde tekrar tekrar istenilen lezzet😉.

  1. 1 su bardağı kırmızı mercimeği, 4 su bardağı su ile iyice ezilene kadar pişirelim.
  2. Pişen mercimeğin içine bulgurumuzu katıp iyice suyunu çektirelim.
  3. Soğuması için bir tepsinin içine alalım.
  4. Bir tavaya yağımızı koyup soğanımızı kavuralım.
  5. Domates ve biber salçasını katıp karıştıralım ardından baharatları ve tuzumuzu ilave edip 2 dakika sonra ocağımızın altını kapatalım.
  6. Tepsiye koyduğumuz mercimeğin içine sosumuzu döküp iyice karıştıralım ardında ince ince doğradığımız taze soğan ve maydanozu koyup karıştırıp arada elimizi ıslatarak şekil verelim.Afiyet Olsun 🥰.

Mercimek Köftesi

Mercimek Köftesi

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Mercimek Köftesi Tarifi 02.04.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.