Mercimek Köftesi Tarifi
Profil fotoğrafı
6
kişinin defterinde

Mercimek Köftesi

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 35dk
Pişirme: 10dk

Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 su bardağı ince bulgur
  • Tuz,pul biber,kimyon
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 adet soğan
  • Bir çorba kaşığı biber salçası
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • Nar ekşisi
  • Aldığı kadar zeytinyağı

Mercimek Köftesi Tarifi Yapılışı

  1. Mercimeği 3 bardak suda yumuşayıncaya kadar haşlayalım.
  2. Sonra ocağı kapatıp, bulguru kimyonu ve tuzu ekleyelim.
  3. Kapağını kapatıp yarım saat bekletelim.
  4. Bir soğanı ince kıyıp, zeytinyağı içinde kavurup, salçaları da ekleyip kavuralım.
  5. Soğuduktan sonra mercimekle buluşturup, iyice yoğuralım.
  6. Baharat zeytinyağı maydanoz nar ekşisi ekleyip şekil verelim. Salatayla servis edelim. Afiyet olsun.

Mercimek Köftesi

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Mercimek Köftesi Tarifi 12.04.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.