Mercimek Köftesi Tarifi
Profil fotoğrafı
16
kişinin defterinde

Mercimek Köftesi

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 25dk

Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı mercimek
  • 1.5 su bardağı köftelik bulgur
  • 1 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Sıvı yağ
  • Karabiber, pul biber, tuz, kimyon
  • Maydanoz
  • Yeşil soğan

Mercimek Köftesi Tarifi Yapılışı

  1. Mercimek yıkanıp tencereye alınır.
  2. 3 su bardağı su ile haşlanmaya bırakılır.
  3. Mercimekler iyice haşlanınca ocağın altı kapatılıp köftelik bulgur eklenir.
  4. Tencerenin ağzı kapatılıp yarım saat beklemeye alınır.
  5. Soğanlar ince ince kıyılıp yağda pembeleşinçeye kadar kavrulur.
  6. Salça eklenir soğuyan mercimek ve bulgura eklenir baharatlar eklenir. Yoğurulmaya bırakılır.
  7. İnce kıyılmış maydanozlar eklenir yeniden yoğrulur.
  8. İsteğe bağlı yeşil soğan konulur şekil verilip servise hazır hale getirebilirsiniz.

Mercimek Köftesi

Mercimek Köftesi

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Mercimek Köftesi Tarifi 27.06.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.