Mercimek Köftesi
Mercimek Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 1.5 su bardağı kırmızı mercimek
- 1.5 su bardağı kısırlık bulgur
- 3 su bardağı su
- 2 adet kuru soğan
- 1 çay bardağı sıvıya
- 2 yemek kaşığı salça
- Yarım demet maydanoz
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Pul iner, karabiber, kimyon
Mercimek Köftesi Tarifi'nin Yapılışı
- Kırmızı mercimekli su ile haşlayın.
- Üzerine ince bulguru ekleyin ve kapak kapatıp 10 dk bekleyin.
- Bir tavaya yağı alin kuru soğanı kavurun.
- Salça ve baharatları ekleyin.
- Mercimek ve bulgur ile birleştirip elinizle yoğurun.
- Maydanozları ekleyin.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizle şekil verin.
- Limon sıkıp yiyebilirsiniz.
Afiyet olsun :).
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
