- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Merhabalar 😊.
Elimden mercimek köftesi yiyenler lezzetini bilir. (övünmek gibi olmasın 😜).
Kendime has yöntemlerim vardır mutfakta tüm hanımlar gibi. Mercimek köftesi yaparken köftenin harcının birbiriyle bütünleşmesi lazım. Yoksa tadı lezzetli olsa bile " beni yeee!!. Beni yeeee!. " diye asla bağırmaz. Sizin yerinizde olsam tarifi muhakkak listeme alırdım. Yine de siz bilirsiniz 😊.
Merhabalar 😊.
Elimden mercimek köftesi yiyenler lezzetini bilir. (övünmek gibi olmasın 😜).
Kendime has yöntemlerim vardır mutfakta tüm hanımlar gibi. Mercimek köftesi yaparken köftenin harcının birbiriyle bütünleşmesi lazım. Yoksa tadı lezzetli olsa bile " beni yeee!!. Beni yeeee!. " diye asla bağırmaz. Sizin yerinizde olsam tarifi muhakkak listeme alırdım. Yine de siz bilirsiniz 😊.
https://www.nefisyemektarifleri.com/mercimek-koftesi-8615213/
Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı mercimek
- 1 buçuk su bardağı küçük bulgur
- 2 buçuk su bardağı soğuk su
- 1 tatlı kaşığı tuz
Sosu için:
- 1 adet kuru soğan
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı tatlı biber salçası
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tepeleme çay kaşığı kimyon
İçine:
- 1 bağ maydanoz(bağı büyükse yarım bağ)
- 5-6 dal yeşil soğan
- Limon ve dilediğiniz kadar yeşillik kullanabilirsiniz.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.