• 4-6 Kişilik
  • Pişirme yok, 30dk Hazırlama

Mercimek Köftesi ( Enfes) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 .5 su bardağı mercimek
  • 2 .5 su bardağı su
  • 1 .5 su bardağı ince bulgur
  • 1 büyük soğan
  • 2 yemek kaşığı salça (ben biber salçası kullandım)
  • 1 limon (sulu olmalı)
  • 2 tatlı kaşığı tuz ( isteğe bağlı)

Baharatlar olarak;

  • Pul biber
  • Kara biber
  • Yeşillik olarak;
  • Taze soğan
  • Maydanoz

Servis için;

  • Kıvırcık

Mercimek Köftesi ( Enfes) Tarifi Yapılışı

Merhabalar🤗🤗
Uzun zamandır mercimek köftesi yapmıyordum cıvık oluyordu ama bu sefer istedim gibi oldu şimdi yapıma geçelim😊
Mercimekleri yıkayalım ve bir güzel haşlayalım.
Az sulu olan mercimekleri üzerine belirtilen miktarda ince bulgurumuzu ekleyelim( ben bulguru seçip yıkadım bu arada)  o yüzden su miktarını az kullandım bu şekilde 20-25 dk tenceremizin kapağı kapalı bir şekilde bekletelim iyice şişsin .Bu arada yemeklik doğranmış soğanlarımızı zeytinyağla bir güzel kavuralım ardından üzerine salçamızı ekleyelim kavurmaya devam edelim. Ben bu aşamada baharatlarını ve tuzunu attım sosu tam özdeşleşsin istedim. Hazır olan mercimek ve bulgurumuzu, bir tepsiye dökelim üzerine sonumuzu ilave edelim kaşık yardımıyla bir güzel karıştıralım her yerine yayılsın biraz sıcağı çıksın bu şekilde .Sonra elinizle yoğurmaya başlayalım iyice ezelim yeşilliklerini, limonunu ekleyip yoğurmaya devam edelim dikkat edelim kuru olursa az biraz daha zeytin yağlayabilirsiniz aman kontrollü yoğurun çünkü yoğurdukça kıvam alacaktır güzelce şekil verip servis edelim afiyet olsun şifa olsun 😚🤗😊

Mercimek Köftesi ( Enfes)
Mercimek Köftesi ( Enfes)

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Mercimek Köftesi ( Enfes) 17.05.2017 15:37 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 17.05.2017 15:37 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Mercimek Köftesi Tarifi
Mercimek Köftesi Tarifi4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama4 Bin
Yeşil Mercimek Salatası (Videolu) Tarifi
Yeşil Mercimek Salatası (Videolu)4-6 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama1969
Bol Proteinli Mercimek Salatası Tarifi
Bol Proteinli Mercimek Salatası6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama2 Bin
Tam Kıvamında! Şık Sunumuyla Mercimek Köftesi Tarifi
Tam Kıvamında! Şık Sunumuyla Mercimek Köftesi14-16 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama15 Bin
Mercimek Salatası Tarifi
Mercimek Salatası1-2 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama12 Bin
Yoğurtlu Karnabahar Kavurması (Enfes Lezzetli) Tarifi
Yoğurtlu Karnabahar Kavurması (Enfes Lezzetli)6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 5dk Hazırlama27
Esmer Bulgurla Yapılan 16 Enfes Tarif Tarifi
Esmer Bulgurla Yapılan 16 Enfes Tarif

En çok çiğ köfte yapımında kullanılan ve bulgurla aynı doyuruculuk ve lezzette esmer bulgurdan tarifler…

Mercimek Otu (Çıbrıka) Nedir? 5 Faydası, Kullanımı Tarifi
Mercimek Otu (Çıbrıka) Nedir? 5 Faydası, Kullanımı

Göçmen Mutfağından Mercimek Otu - Çubritsa Yemeklere eklenen baharatlar, yiyeceklere aroma verdiği gibi sağlık için…

Cennet Hurması Nasıl Yenir? 8 Enfes Fikir Tarifi
Cennet Hurması Nasıl Yenir? 8 Enfes Fikir

Cennet Hurmasını Tüketmenin Enfes Yolları Cennet hurması domatesi andıran görünümüyle ilgileri üzerine toplayan; faydaları ile…

Kasım Ayında Çok Konuşulan 30 Enfes Tarif Tarifi
Kasım Ayında Çok Konuşulan 30 Enfes Tarif

Nefis Yemek Tarifleri mutfağının kasım ayında dillerden düşmeyen şahane tariflerine hazır mısınız? Tamamı denenmiş lezzet…

Yeşil Mercimek Faydaları, Kalori, Protein ve Besin Değeri Tarifi
Yeşil Mercimek Faydaları, Kalori, Protein ve Besin Değeri

Protein Deposu, Lif Kaynağı Yeşil Mercimek Mercimek pek çok mutfakta kendine yer bulmuştur. Mercimeğin anavatanının…

Ejder Meyvesi Pitaya Nasıl Yenir? 5 Enfes Fikir Tarifi
Ejder Meyvesi Pitaya Nasıl Yenir? 5 Enfes Fikir

Tropik Pitaya Meyvesi Yemenin 5 Harika Yolu! Son yılların oldukça ses getiren ve bir o…

Sevgililer Günü Mesajları: Uzun, Anlamlı 2021 Tarifi
Sevgililer Günü Mesajları: Uzun, Anlamlı 2021

Sevgililer Günü Mesajları: Çok Özel ve Romantik! Her yıl 14 Şubat'ta dünyanın dört bir yanında…

Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 8 Aktive Tarifi
Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 8 Aktive

14 Şubat Sevgililer Günü Evde Neler Yapılabilir? 14 Şubat Sevgililer Günü’ne az bir zaman kaldı.…

Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama Tarifi
Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama

Sevgililer Günü’ne Özel Sofra Hazırlıkları 14 Şubat Sevgililer Günü yaklaşıyor. Bu özel günü romantik akşam…

Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel Tarifi
Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel

Sevgililer Gününe Özel Romantik Seçkin Sözler Birbirini seven insanlar arasında her sene Şubat ayının 14.…

Evde Yüz Temizleme Jeli Yapımı, Kullanımı Tarifi
Evde Yüz Temizleme Jeli Yapımı, Kullanımı

Farklı Ciltlere Özel Ev Yapımı Yüz Temizleme Jeli Yüz temizleme jelleri, cilt bakımında en sık…

Rafine Şeker Nedir? Zararları, Nelerde Var? Tarifi
Rafine Şeker Nedir? Zararları, Nelerde Var?

Rafine Şekersiz Beslenmek Neden Önemli? Şeker  meyve, sebze, süt ve süt ürünleri, tahıllar ve kuru…

Bağırsak Florasını Düzenleyen Beslenme Tüyoları Tarifi
Bağırsak Florasını Düzenleyen Beslenme Tüyoları

Bağırsak Florası (Mikrobiyota) Nasıl Düzelir? Birçok uzmanın da söylediği gibi; bağırsaklar ikinci beynimiz. Dolayısıyla bağırsak…

Granül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır?
Granül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır?

Granül (Instant) Kahve: Saniyeler İçinde Hazır! Kahve çekirdekleri öğütülür ve çeşit çeşit kahve türü oluşturulur.…

Cildi Yağlı Olanlar Nasıl Beslenmeli? 10 Tavsiye Tarifi
Cildi Yağlı Olanlar Nasıl Beslenmeli? 10 Tavsiye

Yağlı Ciltler Ne Yemeli, Nelerden Uzak Durmalı? Düzenli ve doğru cilt bakımı, cilt sağlığımız için…

Türkiye’nin En Lezzetli 9 Menemencisi Tarifi
Türkiye’nin En Lezzetli 9 Menemencisi

En İyi Menemen Nerede Yenir? Menemen nerede yenir diye merak edenler arasındaysanız sizin için ülkemizin…

Krem Tartar Nedir? Ne İşe Yarar? Tarifi
Krem Tartar Nedir? Ne İşe Yarar?

Krem Tartar: Kıvam Verici Tatlı Malzemesi Pastacılık üzerine ilginiz varsa ve kendinizi bu alanda geliştirmek…

Boğaz Reflüsüne İyi Gelen 8 Bitkisel Çözüm Tarifi
Boğaz Reflüsüne İyi Gelen 8 Bitkisel Çözüm

Doğal Yöntemlerle Boğaz Reflüsü Nasıl Geçer? Birçok insan reflünün sadece midede görüldüğünü düşünür. Oysa boğaz…

Tavuk Eti Pişirmeden Önce Yıkanır Mı? Tarifi
Tavuk Eti Pişirmeden Önce Yıkanır Mı?

Tavuk Eti Yıkanır Mı? Uzmanlar Yanıtladı! Tavuk pişirmeden önce yıkanır mı sorusu tavuk tüketenlerin ve…

Soğuk Sıkım (Taş Baskı) Zeytinyağı Nedir? Tarifi
Soğuk Sıkım (Taş Baskı) Zeytinyağı Nedir?

Soğuk Sıkım (Taş Baskı) Zeytinyağı: Sıvı Altın! En sağlıklı yağ olarak bilinen zeytinyağının birçok çeşidinin…

Banyo Temizliğinde Zaman Kazandıran 8 İpucu Tarifi
Banyo Temizliğinde Zaman Kazandıran 8 İpucu

Banyo Temizliğini Kolaylaştıran Kilit Öneriler Banyo, genellikle nemli ve ıslak olduğundan evin en sık temizliğe…

Ocak Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Tarifi
Ocak Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir?

Ocak Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Ocak ayının gelmesiyle beraber manav ve marketlerde çeşit çeşit…

Riviera Zeytinyağı Nedir? Zararlı mı Sağlıklı mı? Tarifi
Riviera Zeytinyağı Nedir? Zararlı mı Sağlıklı mı?

Riviera: İşlem Görmüş, Yüksek Asitli Zeytinyağı Birçok faydası ile geçmişten bugüne özellikle sabah kahvaltılarımızın olmazsa…

Mevlana Şekeri: Konya’dan Dünyaya Eşsiz Tat Tarifi
Mevlana Şekeri: Konya’dan Dünyaya Eşsiz Tat

Peynir Şekeri: Ağızda Eriyen Geleneksel İkramlık Her yörenin kendine has lezzetleri vardır. Bu lezzetler listesinde…

Burun Eti Şişmesine 5 Bitkisel Tedavi Tarifi
Burun Eti Şişmesine 5 Bitkisel Tedavi

Burun Eti Şişmesi Nasıl Tedavi Edilir? Tıp dilinde “konka” adıyla anılan burun eti; solunum yoluyla…

Itır Çiçeği: Hazımsızlık, Enfeksiyon, Halsizliğe Deva! Tarifi
Itır Çiçeği: Hazımsızlık, Enfeksiyon, Halsizliğe Deva!

Itır Çiçeği: Meditatif Etkili Bitkisel İlaç Sardunyagiller bitki ailesinin üyesi olan ıtır bitkisi kumlu bölgelerde…

Manda Sütünün Çok Önemli 10 Faydası Tarifi
Manda Sütünün Çok Önemli 10 Faydası

Manda Sütü: Güçlü Bağışıklığın Doğal Sırrı Sağlık üzerine yapılan araştırmalar gösteriyor ki; süt içenler içmeyenlere…

Tarifler Geri
Videolar Geri