- 10-12 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mercimek-koftesi-tam-olcu-nefis-tarif/
Mercimek Köftesi Tam Ölçü Nefis Tarif Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı mercimek
- 6 su bardağı su
- 1, 5 su bardağı ince bulgur
- 3 tane büyük kuru soğan
- 5 diş sarımsak
- 1, 5 yemek kaşığı biber salçası
- 1, 5 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım su bardağının 2 parmak üstünde zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı isot
- 1 tane limon
- Yarım demet maydanoz
Teşekkür ederim.
Rica ederim
Bulguru düdüklüye ekledikten sonra ne kadar bekleteceğiz acaba? Şu an deniyorum da…
İnce bulgur konulacak kalın değil.düdüklünün altını kapatınca ince bulguru ekleyin karıştırın sıcağında 10 dk kadar bekletin yeterli olacaktır. Afiyet olsun