Mercimek Köftesi Tarifi
Aysu Demircan
58
kişinin defterinde

Mercimek Köftesi Tarifi

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 40dk
Pişirme: 10dk

Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 3, 5 su bardağı su
  • 2 su bardağı köftelik bulgur
  • 2 adet kuru soğan
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 1 demet taze soğan
  • 1 demet maydanoz
  • Tuz
  • İsteğe bağlı pul biber
  • 1 limon suyu
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • Marul

Mercimek Köftesi Tarifi Yapılışı

Öncelikle yıkanan mercimekleri 3, 5 su bardağı su ile bir tencereye koyup yaklaşık bir su bardağı su kalana kadar pişiriyoruz. Ocağı söndürüp üzerine bulguru ekleyip tencerenin kapağını kapatıp yaklaşık yarım saat bekletiyoruz. Bu arada ince ince doğranmış kuru soğanı zeytinyağı ile güzelce kavururp salçasını ekliyoruz .Bir iki dakika da salça ile çevirip ocaktan alıyoruz. Taze soğan ve maydanozu ince ince kıyıp, diğer malzemeleri ekleyerek hepsini yoğuruyoruz. Damak tadımıza göre baharatlar kullanabiliriz. Köfte şeklini verip bir servis tabağına dizdiğimiz marul üstünde sunuma hazırız. Afiyet olsun 😊

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Mercimek Köftesi Tarifi 23.10.2015 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.