Mercimek Yemeği (Vejetaryen – Vegan)

Profil fotoğrafı
Berrymoon
4 Takipçi
  • 2-4 Kişilik
  • 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama

Mercimek Yemeği (Vejetaryen - Vegan) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağından biraz fazla yeşil mercimek
  • 1 adet büyük kuru soğan
  • 2-3 adet orta boy havuç
  • 2-3 adet kırmızı kapya biber
  • 1,5 yemek kaşığı kadar zeytinyağı
  • Yarım yemek kaşığı biber salçası
  • Yarım yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 2-3 su bardağı sıcak su
  • Yarım konserve veya bir kahve fincanı haşlanmış mısır

Mercimek Yemeği (Vejetaryen - Vegan) Tarifi Yapılışı

  1. Yeşil mercimekleri bir gece veya 7-8 saat kadar önceden yıkayıp suda bekletelim.
  2. Tencereye zeytinyağını alalım.
  3. Soğanı yemeklik doğrayalım. Isınan yağa soğanı ekleyelim.
  4. Soğanı 5 dk. Kadar kavuralım. O sırada havuçları çok iri kalmayacak şekilde doğrayalım.
  5. Soğana havuçları ilave edelim. Birlikte biraz kavuralım.
  6. Onları üzeri açık bir şekilde pişmeye bırakıp kırmızı biberleri kare formda doğrayalım.
  7. Soğan ve havuçlar bir 10 dk. Kadar kavrulduktan sonra biberleri ilave edelim.
  8. Biberleri birkaç tur çevirdikten sonra salçaları da ekleyip biraz karıştıralım.
  9. Sebzeleri bir süre pişmeye bırakalım. O sırada mercimeğin suyunu iyice süzelim.
  10. Havuçlar pişmeye yakınken mercimeği ilave edelim.
  11. Birkaç tur kavurduktan sonra üzerini tam kapatacak kadar (2-3 su bardağı) sıcak suyu ve baharatları ekleyelim.
  12. Kapağını kapatarak 15-20 dk bu şekilde pişmeye bırakalım.
  13. Bu sırada suyunu çekmiş olursa sıcak su ilavesi yapmamız gerekiyor.
  14. Mercimekler pişmeye yakınken mısırları ilave edelim.
  15. 5 dk. Kadar da bu şekilde piştikten sonra yemeğimiz hazır.
  16. Et, tavuk, balık yemeklerinin yanında, patates püresi eşliğinde veya tek başına yoğurtla bile oldukça hafif, besleyici ve sağlıklı bir yemektir.

Afiyet olsun

Mercimek Yemeği (Vejetaryen – Vegan)
Mercimek Yemeği (Vejetaryen – Vegan)

Mercimek Yemeği (Vejetaryen – Vegan)

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Mercimek Yemeği (Vejetaryen – Vegan) 16.09.2020 13:39 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 16.09.2020 13:39 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (2)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Mercimek Köftesi Nasıl Yapılır? (videolu)
Mercimek Köftesi Nasıl Yapılır? (videolu)4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 50dk Hazırlama216 B
Nohut Yemeği Tarifi (Videolu)
Nohut Yemeği Tarifi (Videolu)4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama27 B
Mercimek Köftesi Tarifi
Mercimek Köftesi8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama44
Erişteli Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi
Erişteli Yeşil Mercimek Yemeği4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 5dk Hazırlama19 B
Lokum Kıvamında Mercimek Köftesi Tarifi
Lokum Kıvamında Mercimek Köftesi10-12 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama171
Mercimek Köftesi Tarifi
Mercimek Köftesi2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama27
Tam Ölçülü Patatesli Mercimek Köftesi Tarifi
Tam Ölçülü Patatesli Mercimek Köftesi6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama3 B
Etli Nohut Yemeği Tarifi
Etli Nohut Yemeği6-8 kişilik, 40dk Pişirme, 20dk Hazırlama43
Köfteli Nohut Yemeği Tarifi
Köfteli Nohut Yemeği2-4 kişilik, 35dk Pişirme, 15dk Hazırlama7 B
El Açması Pırasalı Börek Tarifi
El Açması Pırasalı Börek8-10 kişilik, 45dk Pişirme, 10dk Hazırlama16
Tam Buğday Unlu Cevizli Ekmek Tarifi
Tam Buğday Unlu Cevizli Ekmek4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama9
Yoğurtlu Soslu Tantuni Tarifi
Yoğurtlu Soslu Tantuni4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama25
Tahinli Sağlıklı Kurabiye Tarifi
Tahinli Sağlıklı Kurabiye6-8 kişilik, 10dk Pişirme, 15dk Hazırlama23
Yapımı Çok Pratik ve Hafif Çilek Tatlısı Tarifi
Yapımı Çok Pratik ve Hafif Çilek Tatlısı6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama64
Vegan Nedir? Vejetaryen ile Arasındaki Fark Tarifi
Vegan Nedir? Vejetaryen ile Arasındaki Fark

Canlı Yaşamına Saygının Beslenmeye Uyarlanmış Biçimi Vegan Beslenme Son dönemin popüler konularından biri de veganlık.…

Vejetaryen Yemekleri: 23 Leziz Tarif Tarifi
Vejetaryen Yemekleri: 23 Leziz Tarif

Bu listedeki konumuz bir beslenme türü olan vejetaryenlik ile alakalı. İlk olarak vejetaryen nedir sorusunu…

Vejetaryen Nedir? Vejetaryen Beslenme Biçimine Dair Her Şey Tarifi
Vejetaryen Nedir? Vejetaryen Beslenme Biçimine Dair Her Şey

Vegan Yaşam Biçimine Dair Merak Edilenleri Cevaplıyoruz Baştan sona kaydedilmiş bir tarih gerçeğini de içinde…

Vegan Tarifler: Yemeklerden Tatlılara 40 Farklı Lezzet Tarifi
Vegan Tarifler: Yemeklerden Tatlılara 40 Farklı Lezzet

İçinde hiçbir hayvansal ürüne yer vermeyen, doğaya ve canlılara saygılı vegan beslenme biçimine sahip kişilerin…

Vegan Yemekleri: Beslenme Şeklinize Uygun 26 Leziz Tarif Tarifi
Vegan Yemekleri: Beslenme Şeklinize Uygun 26 Leziz Tarif

Hayvansal içerikli tüm ürünlerden arınmış beslenme biçimi vegan mutfağı için daha önce vegan tarifler ve…

Yeşil Mercimek Yemeğinin Yanına 10 Çeşit Tarif Tarifi
Yeşil Mercimek Yemeğinin Yanına 10 Çeşit Tarif

Kıymalı, Sebzeli Yeşil Mercimek Yemeği Yanına Ne Pişirsem? Yeşil mercimek vegan beslenmesinde ve diyet beslenmesinde…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi Tarifi
Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi

Emziren Annelere Sağlıklı Beslenme Önerileri, Diyet Listeleri Sağlıklı beslenme yaşamın her alanında dikkat edilmesi gereken…

Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021 Tarifi
Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021

Anneler Gününe Kısa ve Anlamlı Sözler Her sene mayıs ayının 2. pazar günü kutlanan anneler…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri Tarifi
Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri

Anneler Günü İçin Hediye Fikirleri Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı bir…

Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021 Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021

Anneler Günü İçin En Özel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal

Anneler Günü'ne Özel Anlamlı Mesajlar Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs ayının ikinci…

Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu! Tarifi
Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu!

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir? Tarifi
Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir?

Mihaliç Peynirli Susurluk Tostu, Köpüklü Ayranı! Atıştırmalık lezzetlerden biri olan Susurluk tostu, doyurucu sokak yiyecekleri…

Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi
Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi

Kıtlama Şekeri: Erzurum'da Çay Keyfinin Gözdesi Keyifli anların ve molaların eşlikçisi olan çay, kimi insanlar…

Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi Tarifi
Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi

Temcit Pilavının Merak Edilen Asırlık Hikayesi Günlük konuşma dilinde zaman zaman duyabileceğiniz temcit pilavı gibi…

Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm Tarifi
Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm

Japon Yapıştırıcısını En Çabuk Ne Çözer? Kırılan bir nesneyi eski haline getirmek için kullanılan Japon…

Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Tarifi
Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi

Nisan Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Baharın en güzel vakitleridir nisan ayı. Ağaçların çiçeklendiği,…

Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Reflü ve Gastrit Hastaları Oruç Tutabilir Mi? Mide sorunları insanlar için çok rahatsız edici bir…

Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı Tarifi
Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı

Ramazan Bayramı Yurt Dışı Tatili 2021 7’den 70’e tüm Müslüman aleminin hasretle beklediği mübarek ramazan…

Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli? Tarifi
Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli?

Ramazan Ayı En Doğru Nasıl Yaşanır? İslam inancında önemli bir yere sahip ramazan ayı, sosyal…

Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran Tarifi
Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran

Üsküdar'da Nerede İftar Yapılır? Ramazan ayının hayırlı bereketi ve tüm neşesi üzerinizde olsun! İslam aleminin…

Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler Tarifi
Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler

Bereketli Ramazan Paketi 2021 Fiyatları Ramazan paketi 2021 ramazan günlerinde de birçok ailenin ihtiyacını karşılayacak…

2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Ramazanda Glutensiz Beslenme İpuçları Ramazan ayı boyunca glutensiz beslenme nasıl olabilir konusunu masaya yatırmadan önce…

Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata Tarifi
Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata

Oruç Tutarken Yapılan Yanlışlar Nelerdir? Ramazanın gelişiyle birlikte, en doğru oruç tutmanın yöntemleri de gündem…

Tarifler Geri
Videolar Geri