Mercimekli Balkabaklı Bebek Çorbası +7

Mercimekli Balkabaklı Bebek Çorbası +7 Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 kalın dilim balkabağı
• 1 adet küçük patates
• 1 adet küçük soğan
• 1 adet küçük havuç
• 1 çay bardağı mercimek
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 8 küp sebzeli kemik suyu
• 5 su bardağı su

Üzeri için;

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı nane

Mercimekli Balkabaklı Bebek Çorbası +7 Tarifi'nin Yapılışı

1. Balkabağı, patates, soğan ve havucu küp küp doğrayıp 2 yemek kaşığı zeytinyağında biraz kavurup yıkadığımız mercimeği ekleyip biraz daha kavuruyoruz.
2. Suyunu ilave edip kaynatıp blenderden geçirip üstüne tereyağ sosunu yapıp döküyoruz. Sebzeli kemik suyunun tarifini başka bir tarif olarak ekleyeceğim.