Tarifin Hikayesi
Ayla Yakut
Ayla Yakut
351 Takipçi
Sevgili Ayla Hanım dün hazırlamış olduğu mecimekli börek tarifiniz bizlerle paylaştı. Ellerine sağlık Ayla Hanım nefis görünüyor.Ayla Hanım’ın birbirinden güzel tariflerine ulaşmak için burayı tıklayın.
Sevgili Ayla Hanım dün hazırlamış olduğu mecimekli börek tarifiniz bizlerle paylaştı. Ellerine sağlık Ayla Hanım nefis görünüyor.Ayla Hanım’ın birbirinden güzel tariflerine ulaşmak için burayı tıklayın.

Mercimekli Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet hazır yufka
  • yarım su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
  • 2 adet yumurta
  • 10 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 orta boy kuru soğan
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Mercimekli Börek Tarifi Yapılışı

  1. İçinin yapılışı:ince doğranmış soğanı, 5 yemek kaşığı sıvı yağda pembeleştirin.
  2. Haşlanmış mercimek, tuz ve karabiberi ekle, 2-3 dakika pişir.
  3. Böreğin yapılışı: Yufkaların harcını hazırlayalım.
  4. Yumurtanın birinin sarısını üstüne sürmek için ayırın ve kalanları çırpıp, süt ve 5 yemek kaşığı yağ ile karıştırın.
  5. 3 adet yufkayı aralarına harçtan sürerek üst üste koyun. Üçgen şekilli 12 parçaya bölün.
  6. İç malzemesini koyup kenarlarını kapatıp rulo halinde sarın.
  7. Yağlanmış tepsiye dizerek üzerine daha önce ayırdığımız yumurta sarınısı sürün ve 30 dakika pişirin..

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Mercimekli Börek Tarifi 29.11.2008 16:18 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 16.06.2019 23:50 tarihinde güncellendi.

Tarifi Deneyenler Ne Diyor? 1 Deneyen Fotoğrafı
Ben de Yaptım
Yorumlar (15)
Yeni Gelen Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    Acilllllll!!!!Börekleri sardım ama saklama gerek.Buzlukta saklayabilir miyim.

  • Profil fotoğrafı

    Ben yufkaları ıslatmak için 1 bardak yağ ve 1 bardak sade soda kullaniyorum çok lezzetli ve yumusak oluyor

  • Profil fotoğrafı

    merhaba bu boregi kirmizi mercimekle yapabilirmiyiz guzel olurmu yesil mercimegim yok ;)

  • Profil fotoğrafı

    MERHABA ACİL HEMEN CEVAP VERİRMİSİNİZ YARINA YETİŞMESİ LAZIM
    YUFKALARI TEK TEK Mİ SARDINIZ YOKSA HARCI KOYUP 3 YUFKAYIMI SİGARA BÖREĞİ GİBİ SARDINIZ

  • Profil fotoğrafı

    çok teşekkürler çok pratik

  • Profil fotoğrafı

    ben bu yemeklerin neredeyse hepsini yaptım çünkü;her gün bu siteyi açıp,yeni yeni tarifler bulup,her akşam kocama değişik değişik yemekler yapıyorum. Kocamda bende hepsini çok beğeniyoruz…
    Bu siteyi düzenleyen ve yardımcı olan herkeze çok tşk.
    =)

  • Profil fotoğrafı

    ben bu böreğe küçük küçük doğranmış tavuk etide koyarım çok güzel olur.ayıptır söylemesi :):)

  • Profil fotoğrafı

    iki kuru soğana o kadarcık mercimek az gibi ..:(
    bir su bardağı kadar hazırlasak? süt miktarı belirtilmemiş süt yerine beş kaşık yoğurt katsak?tuzu da ikiye bölsek yarısını ara harca katsak? iç harçta soğanla beraber ince kıyılmış bir iki sivri veya çarliston biber de kavursak? mercimekle beraber helmeleşinceye,suyu hemen hemen uçasıya kadar kavursak?yumurtayı sürmeden önce her börek parçasına üç dört tane mercimek tanesi kondursak ? benekli börek, uğur böceği böreği yapsak? tarifte oniki diyor masada ve tepside onaltı parça var ! eh! ne yapalım!
    az yesek çok doysak? :)
    afiyet olsun!

  • Profil fotoğrafı

    kolay görnyo yapcgm
    teskklr

  • Profil fotoğrafı

    bu siteyi tesadüfen buldum ama gerçekten çok pratik aynı zamanda harika tarifler var.

    teşekkürler.

  • Profil fotoğrafı

    şimdi yapıyorum mercimek yemeği yaptım çok oldu kalanını börekle değerlendiricem

  • Profil fotoğrafı

    çooook güzel tarifleriniz var bunları yapanların ellerine sağlık hepsinden yapıyorum çoooook güzel oluyo hem pıratik hede fazla mazeme yok sağ olun

  • Profil fotoğrafı

    Harika

  • Profil fotoğrafı

    süperdi çok işime yaradı…

  • Profil fotoğrafı

    ben bu yemekleri görünce ag zımın suları aktı annemınde

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Tava Böreği Tarifi
Tava Böreği6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama4 B
Çıtır Börek Tarifi
Çıtır Börek10-12 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama613
Mercimekli Börek Nasıl Yapılır? (Videolu)
Mercimekli Börek Nasıl Yapılır? (Videolu)6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama11 B
Mercimekli Sini Mantısı Tarifi Videolu
Mercimekli Sini Mantısı Tarifi Videolu4-6 kişilik, 50dk Pişirme, 2 saat Hazırlama11 B
Erişte Böreği Tarifi
Erişte Böreği4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama2 B
Sarıyer Böreği Tarifi
Sarıyer Böreği12-14 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama2 B
Ispanak Böreği Tarifi
Ispanak Böreği8-10 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama4 B
Karnıyarık Börek Tarifi
Karnıyarık Börek8-10 kişilik, 35dk Pişirme, 20dk Hazırlama17 B
Yeşil Mercimekli Zeytinyağlı Bakla Tarifi
Yeşil Mercimekli Zeytinyağlı Bakla6-8 kişilik, 40dk Pişirme, 20dk Hazırlama30
Gıda Boyasız Mor İrmik Pastası (Videolu) Tarifi
Gıda Boyasız Mor İrmik Pastası (Videolu)6-8 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama82
Glutensiz Ekmek Tarifi
Glutensiz Ekmek1-2 kişilik, 1 saat Pişirme, 1 saat Hazırlama34
Peynirli Şeritli Çiçek Poğaça Tarifi
Peynirli Şeritli Çiçek Poğaça8-10 kişilik, 25dk Pişirme, 35dk Hazırlama65
Kırmızı Mercimekli Çok Beğenilen 20 Tarif Tarifi
Kırmızı Mercimekli Çok Beğenilen 20 Tarif

Köftesiyle ve pişirmeyi en çok tercih ettiğimiz çorbasıyla mutfağımızdan eksik etmediğimiz bir bakliyattır kırmızı mercimek.…

Yeşil Mercimekli En Kolay 30 Tarif Tarifi
Yeşil Mercimekli En Kolay 30 Tarif

Bakliyat çeşitleri arasında her yemeği yapılan çok leziz olan bakliyatlardan biri: Yeşil mercimek! Köftesiyle, pilavıyla,…

Hazır Yufkadan 40 Değişik Börek Tarifi
Hazır Yufkadan 40 Değişik Börek Tarifi

Bazen vakit darlığından bazen de lezzetinin her zaman garanti olmasından börek yaparken akla gelen ilk…

Ramazana Özel Birbirinden Lezzetli 10 Börek Tarifi
Ramazana Özel Birbirinden Lezzetli 10 Börek Tarifi

Ramazanın bereketi ve sevinci üzerinizde olsun! Nefis Yemek Tarifleri ekibi olarak ramazan ayında iftar sofralarınıza…

Böreğin Yanına Ne Gider? Sofranızı Tamamlayacak 10 Enfes Tarif Tarifi
Böreğin Yanına Ne Gider? Sofranızı Tamamlayacak 10 Enfes Tarif

Böreğin Yanına Ne Yemek Yapılır? Beş çaylarının, misafir sofralarının ya da geniş sabah kahvaltılarının hem…

1 Haftada 6 Kilo Zayıflatan Simit Diyeti Nasıl Yapılır?
1 Haftada 6 Kilo Zayıflatan Simit Diyeti Nasıl Yapılır?

Çıtır Simit Yiyerek Kilo Verebilirsiniz! Kilo vermek isteyenlerin en büyük endişesi aç kalmaktır. Sağlıklı şekilde,…

Yiyeceklerle İlgili 8 Değişik Batıl İnanış Tarifi
Yiyeceklerle İlgili 8 Değişik Batıl İnanış

Yemeklere Dair Batıl İnanışlar ve Hikayeleri Batıl inançlar ve hurafeler birçok alanda olduğu gibi yemek…

Su İçmek Kilo Verdirir Mi Yağ Yakar Mı? Tarifi
Su İçmek Kilo Verdirir Mi Yağ Yakar Mı?

Düzenli Su İçmek Zayıflatır Mı? Hem medeniyet hem de insanlık tarihinin en önemli kaynağı olan…

Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir! Tarifi
Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir!

Dut Meyvesinin Az Bilinen Faydaları Meyvesi ile hem çiğ olarak hem de kurutulmuş haliyle tüketilebilen…

Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var? Tarifi
Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var?

Sağlıklı Yaşamın Şifresi: Vitaminler Ne İşe Yarar? Hayatınızın gerekli sağlık koşulları altında devam etmesi ve…

Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır? Tarifi
Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır?

Ihlamur Ağacı: Aromasında Binbir Şifa Gizli Doğa başlı başına eczane, bir şifa kaynağıdır. Sırları henüz…

Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması Tarifi
Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması

Dış Gebelik: Belirtilerden Tedaviye İpuçları Blog editör ekibi olarak, sizlere sağlıklı bilgiler vermeye devam ediyoruz.…

Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran Tarifi
Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran

Atatürk'ün Sevdiği Restoranlar ve Sofra Adabı Ulu önder Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün hayatı hakkında yapılan…

Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?
Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?

Artizan Ekmek: Usta İşi Ekmek Sanatı Ekmek, sadece Türk mutfağında değil pek çok yemek kültüründe…

Tansiyonu Yükseltmenin 7 Sağlıklı Yolu Tarifi
Tansiyonu Yükseltmenin 7 Sağlıklı Yolu

Düşük Tansiyon Nasıl Yükseltilir? Kan basıncı halk arasında genellikle tansiyon olarak bilinir. Tansiyon, kalbin vücuda…

Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?
Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?

Wonton: Çin Mutfağının Leziz Başlangıcı Bugün sizi Çin mutfağından lezzetli bir başlangıç ile tanıştıracağız. Wonton,…

3 Günde 15 Kilo Verdiren Diyet Listesi Tarifi
3 Günde 15 Kilo Verdiren Diyet Listesi

8 Saat Toklukla 3 Günde 15 Kilo Diyeti Uzmanların sıklıkla belirttiği gibi hızlı bir şekilde…

Tarım ve Orman Bakanlığı Hileli Gıdalar Listesi Tarifi
Tarım ve Orman Bakanlığı Hileli Gıdalar Listesi

Hileli Gıdalar Listesi - Güncel Bilgiler Modern çağda artık eskisi gibi tarladan ya da ormandan…

Küçük Tansiyonu Yükseltmenin 7 Yolu Tarifi
Küçük Tansiyonu Yükseltmenin 7 Yolu

Küçük Tansiyon Nasıl Yükseltilir? Tansiyon dediğimiz zaman aslında hem büyük hem de küçük tansiyondan bahsederiz.…

Pamukta Fasulye Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Pamukta Fasulye Nasıl Yetiştirilir?

Pamukta Fasulye Yetiştirme Aşamaları Çoğumuz çocuklukta pamukta fasulye yetiştirme deneyi yapmışızdır. Günümüz modern kentlerinde doğadan…

Ceviche Nedir? Nasıl Yapılır?
Ceviche Nedir? Nasıl Yapılır?

Ceviche: Peru Mutfağından Taze Balık Sunumu Ceviche, sebiche, seviche isimleriyle de bilinen ceviche nedir diye…

Geleneksel Suriye Yemekleri, Resimli Listesi Tarifi
Geleneksel Suriye Yemekleri, Resimli Listesi

Suriye Mutfağının En Sevilen Lezzetleri Dünya mutfakları içinde oldukça önemli bir yere sahip olan Suriye…

Hibiskus Çayı Faydaları, Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilir? Tarifi
Hibiskus Çayı Faydaları, Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilir?

Hibiskus Çayı: Ödem Atıcı, Bağışıklık Güçlendirici Hindistan, Meksika, Jamaika, Tayland, İtalya, Sudan, Mısır ve İran…

Dr. Mehmet Öz’den Kahvaltı Yasaklansın Açıklaması Tarifi
Dr. Mehmet Öz’den Kahvaltı Yasaklansın Açıklaması

Tartışma Sürüyor: Kahvaltı Sağlıklı mı Değil mi? Adına şiirler yazılan kahvaltı günün en önemli öğünü…

Romatizma Nedir? Belirtileri Nelerdir? Tarifi
Romatizma Nedir? Belirtileri Nelerdir?

Romatizma: Tanıdan Tedaviye İşlevsel Bilgiler Romatizma, halk arasında yaşlılarda oluşan ağrılar için genelleme terimi olarak…

E Vitamini Nelerde Var? İçeren Besinler Listesi Tarifi
E Vitamini Nelerde Var? İçeren Besinler Listesi

E Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur? E vitamini nelerde var ve faydaları neler gibi daha genel…

Bodrum Dönerini En İyi Yapan 8 Mekan Tarifi
Bodrum Dönerini En İyi Yapan 8 Mekan

Sebzeli Bodrum Döneri Nerede Yenir? Bodrum döneri, yıllardır pek çok kişi tarafından sevilen yemeklerden biri…

Tarifler Geri
Videolar Geri