- 1-2 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/mercimekli-bukme-tarifi/
Mercimekli Bükme Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 5 su bardağı un
- yarım tatlı kaşığı kadar tuz
- ılık su
- yarım çay kaşığı instant maya(isteğe bağlı)
Arasına sürmek için;
- 3 çorba kaşığı haşhaş ezmesi
- 1 su bardağı sıvı yağ
İçine;
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1.5 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
- tuz
- karabiber
- kimyon
Mercimekli pide gibi bir şey olur ya da poğaça özü haşhaştir
Denedim da hamura göre iç fazla ve hamuru incecik birşey oldu tavsiye etmem
Mercimekli pide gibi bir şey olur ya da poğaça özü haşhaştir
Biz Afyon lular a yapmaz ☺
Fazla haşhaş Kafa yapar Dikkat edin!
Denedim da hamura göre iç fazla ve hamuru incecik birşey oldu tavsiye etmem
onun yapımı doğru olursa hamuru milföy gibi kat kat olur ve çok lezzetli ama haşhaşlı bana ağır geliyor biraz
haşhaş sevmiyorum haşaşsız yapsam olur mu
merhaba… mercimekleri haşlamiyor musunuz?
emine hanım Afyonlu musunuz
bim marketten paket içinde sıvı haşhaş aldım
onu da sıvı yağ ile açmam gerekir mi
Ben afyonluyum mayalısıda çok hoş olur mayasızıda mayalıda pırasalı ve ıspanaklıyıda eenemenizi tavsiye ederim şimdi yaptık bizde bizim mayalı bükme tarifi var mı acaba koysam mı siteye diye düşunurken tarifinizi gördüm Teşekkürler :)
Sumeyye hanim elinize saglik :) hashasi epey bol kullanmissiniz. Afiyet olsun
Teşekkürler. Seviyorum hashasi ayırmayin bizi :))
Canım harika görünüyorrrr ellerin dert görmesin :)
Tesekkurler ozgecim
Mercimek ve haşhaş Nefis bir tarif ellerinize sağlık Emine Hanım .
Aslihancim tesekkurler:)