Mercimekli Erişte Aşı - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Mercimekli Erişte Aşı Tarifi İçin Malzemeler

⅓ su bardağı yeşil mercimek
1 su bardağı erişte
1 yemek kaşığı tereyağ + 1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan
1 yemek kaşığı domates salçası + 1 yemek kaşığı biber salçası
5-6 su bardağı su (varsa tavuk suyu)
2 tatlı kaşığı nane
2 tatlı kaşığı kekik
½ tatlı kaşığı pul biber
½ tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı tuz

Mercimekli Erişte Aşı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Mercimekler, akşamdan soğuk suya konulup sabaha kadar bekletilir.
Sonrasında küçük bir tencere içerisine su ve bir tutam tuz konularak kaynatılır.
Kaynayan suya mercimekler ilave edilip 7-8 dakika haşlanır. Süzüldükten sonra kenara alınır.
Orta boy bir tencereye tereyağ ve sıvı yağ konularak ısıtılır.
Küçük doğranmış soğan, salça eklenip kavrulur.
Su, erişte ve mercimek ilave edilir ve erişteler yumuşayana kadar pişirilir.
Baharatlar ve tuz en son eklenir.

Afiyet olsun 😊😊

Mercimekli Erişte Aşı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.