Mercimekli Erişte Makarnası Tarifi
Profil fotoğrafı
3
kişinin defterinde

Mercimekli Erişte Makarnası

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 25dk

Mercimekli Erişte Makarnası Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım paket erişte
  • Yarım çay bardağı yeşil mercimek
  • Tuz
  • Sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Mercimekli Erişte Makarnası Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle yarım paket erişteyi, 200 derece önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika boyunca rengi değişene kadar (yakmamaya özen gösterelim) kavuruyoruz.
  2. Bu arada yeşil mercimekler akşamdan ıslatılmış ve ertesi gün haşlanmış bir şekilde kenarda beklesin.
  3. Eriştelerimiz kavrulduktan sonra, pilav tenceresine su koyup kaynatıyoruz.
  4. Kavrulan eriştelerimizi, kaynamış suya tuz ile birlikte döküp, tıpkı makarna gibi 15 dakika yumuşayacak kadar haşlıyoruz ve erişteler yumuşayınca süzgeçte süzüyoruz.
  5. Daha sonra tenceremize az bir sıvı yağ alıp, mercimek ve onun üstüne eriştelerimizi ekleyerek en üstüne de 1 yemek kaşığı tereyağı ekliyor ve kısık ateşte yağ ve buharı ile pişmesi için yaklaşık bir 15 dakika daha izin veriyoruz.
  6. Erişte makarnamız hazır.

Afiyet olsun.

Mercimekli Erişte Makarnası

Mercimekli Erişte Makarnası

Mercimekli Erişte Makarnası

Mercimekli Erişte Makarnası

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Mercimekli Erişte Makarnası Tarifi 02.06.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.