- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mercimekli-icli-kofte-malatya-usulu/
Mercimekli İçli Köfte (Malatya Usulü) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı yeşil mercimek
- 3 adet orta boy kuru soğan
- 2 yemek kaşığı dolusu tereyağ ya da margarin
- 1 tutam maydanoz
- Karabiber, pulbiber, tuz
Hamur için;
- 2 su bardağı orta bulgur
- 1 su bardağı yarma
- 1 su bardağı un
- Su
- Tuz
ellerinize sağlık guzel görünüyor bir malatyali olarak vazgeçilmez köftelerimiz 👏👏👏
aynen öyle teşekür ederim ❤️