Mercimekli Kabak Borani (Tarator Tadında Yedikçe Yediren Lezzet)

Melekce Lezzetler
Melekce Lezzetler
16.368 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama

Mercimekli Kabak Borani (Tarator Tadında Yedikçe Yediren Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 büyük boy kabak
  • 1 orta boy soğan
  • 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı

Yoğurt sosu için ;

  • 1 kase yoğurt
  • 1 iri diş rendelenmiş sarımsak

Üzeri için ;

  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber

Mercimekli Kabak Borani (Tarator Tadında Yedikçe Yediren Lezzet) Tarifi Yapılışı

Kabakları soyup rendeleyerek suyunu hafif sıkıyoruz.
Pişirme tenceresine alıp kısık ateşte kendi buharında yumuşayana kadar soteliyoruz.
Başka bir kapta ince ince doğranmış soğanları 3 yemek kaşığı zeytinyağında kavuruyoruz.
Kavrulan soğan ve haşlanmış mercimekleri de sotelenen kabağın içine ilave ederek birkaç dakika kavurup altını kapatıyoruz.
Geniş bir kabın içine alıp ara sıra
karıştırarak soğumaya bırakıyoruz.
Yoğurt sosu için rendelenmiş sarımsağı yoğurtla karıştırarak çırpıyoruz. Daha sonra soğuyan malzememize döküp karıştırıyoruz.
Servis tabağına alarak üzerine kızdırdığımız pulbiberli zeytinyağını gezdiriyoruz.
Boranimiz servise hazır. 🍴

Az malzemeli ve kısa sürede hazırlayabileceğimiz bir borani.
Et yemeklerinin yanına meze olarak ya da ana yemeğin yanında çeşit olarak da sunabilirsiniz. 💗
Sunumuyla tadıyla kaşık kaşık yediren, bol vitaminli harika bir lezzet. 📢👍
Deneyeceklere afiyet olsun. ☺

Mercimekli Kabak Borani (Tarator Tadında Yedikçe Yediren Lezzet)
Mercimekli Kabak Borani (Tarator Tadında Yedikçe Yediren Lezzet)
Mercimekli Kabak Borani (Tarator Tadında Yedikçe Yediren Lezzet)
Mercimekli Kabak Borani (Tarator Tadında Yedikçe Yediren Lezzet)
Mercimekli Kabak Borani (Tarator Tadında Yedikçe Yediren Lezzet)
Mercimekli Kabak Borani (Tarator Tadında Yedikçe Yediren Lezzet)
Mercimekli Kabak Borani (Tarator Tadında Yedikçe Yediren Lezzet)
Mercimekli Kabak Borani (Tarator Tadında Yedikçe Yediren Lezzet)
Mercimekli Kabak Borani (Tarator Tadında Yedikçe Yediren Lezzet)
Mercimekli Kabak Borani (Tarator Tadında Yedikçe Yediren Lezzet)
Mercimekli Kabak Borani (Tarator Tadında Yedikçe Yediren Lezzet)

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Mercimekli Kabak Borani (Tarator Tadında Yedikçe Yediren Lezzet) 27.09.2017 14:30 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 11.05.2018 16:01 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    Mercimeği yanlışlıkla fazla koydum (1 su bardağı haşlanmış mercimek yerine 1 su bardağı kuru mercimekten yaptım). Buna rağmen çok lezzetli oldu, evdekiler çok beğendiler. Bir de ben iki versiyon yaptım, birisi yoğurtlu, diğeri yoğurtsuz ve çok az yağlı. Her ikisi de nefis oldu çok teşekkürler tarif için. Bu arada, acı sevenler için, ben kabağı kavururken acı pul biber koydum, o da yakıştı.

Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Yedikçe Yedirten Havuç Tarator Tarifi (videolu)
Yedikçe Yedirten Havuç Tarator Tarifi (videolu)2-4 kişilik, 10dk Pişirme, 15dk Hazırlama70 B
Cevizli Havuç Tarator Tarifi
Cevizli Havuç Tarator4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama2 B
Havuç Tarator Tarifi (videolu)
Havuç Tarator Tarifi (videolu)2-4 kişilik, 10dk Pişirme, 15dk Hazırlama70 B
Yedikçe Yediren Mercimekli Erişte Borani Tarifi
Yedikçe Yediren Mercimekli Erişte Borani4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama13 B
Havuç Ve Mor Lahana Tarator Tarifi
Havuç Ve Mor Lahana Tarator2-4 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama12 B
5 Dakikada Cevizli Tarator Tarifi
5 Dakikada Cevizli Tarator Tarifi4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama7 B
Çilekli Halleyli Parfe Tarifi
Çilekli Halleyli Parfe6-8 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama26
Fındıkpare Tarifi
Fındıkpare12-14 kişilik, 40dk Pişirme, 20dk Hazırlama38
Yoğurtlu Bakliyat Çorbası Tarifi
Yoğurtlu Bakliyat Çorbası4-6 kişilik, 35dk Pişirme, 20dk Hazırlama26
Kuzu Kaburgalı Yaprak Sarma Tarifi
Kuzu Kaburgalı Yaprak Sarma6-8 kişilik, 1 saat Pişirme, 1 saat Hazırlama26
Kuru Antep Dolması Tarifi
Kuru Antep Dolması8-10 kişilik, 40dk Pişirme, 25dk Hazırlama35
Bal Kabağı Tarifleri: Tatlıdan Tuzluya 34 Lezzet Tarifi
Bal Kabağı Tarifleri: Tatlıdan Tuzluya 34 Lezzet

Sonbahar gelirken dökülen yapraklar kadar turuncu bir meyveyi mutfaklara getirir: Bal kabağı! Severek yiyeni, sevmese…

Yedikçe Yedirten Çıtır Atıştırmalık: Soya Fıstığı Tarifi
Yedikçe Yedirten Çıtır Atıştırmalık: Soya Fıstığı

Keyifli Gevrek! Soya Kaplı Fıstık Güney Amerika’da doğup ülkemizde de yetişme imkanı bulan ve tüm…

Mayonezli Tarifler: Efsane 30 Lezzet Tarifi
Mayonezli Tarifler: Efsane 30 Lezzet

Ketçabın vazgeçilmez ekürisi mayonezle hazırlanan tarifler listesine hoş geldiniz! Özellikle yoğurtlu salatalara çok yakışan mayonez…

Kabak Çeşitleri Nelerdir? Tarifi
Kabak Çeşitleri Nelerdir?

Tatlı ve Tuzlu Tarifleriyle Kabak Çeşitleri Kabağın en bilinen özelliklerinden biri de farklı çeşitlerinin bulunmasıdır.…

Tarator Sos ile Yenen 10 Nefis Atıştırmalık Tarifi
Tarator Sos ile Yenen 10 Nefis Atıştırmalık

Deniz Ürünlerinin ve Ara Sıcakların Lezzet Arkadaşı Tarator sos, lezzetinin aksine yapımı oldukça basit bir…

Beyaz Lahana Tarifleri 33 Farklı Lezzet Tarifi
Beyaz Lahana Tarifleri 33 Farklı Lezzet

Kış gelince sofralarımıza kar kadar beyaz bir sebzeyi de getirir: Beyaz lahana! Faydalarıyla, ufak bir…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021 Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021

Babalar Günü Kutlu Olsun! Yıl içinde pek çok önemli gün, severek ve hasretle kutlanır. Bu…

Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021 Tarifi
Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021

Duygu Yüklü Babalar Günü Şiirleri Duygu ve düşünceleri en zarif şekilde ifade etmek için şiirler…

Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021 Tarifi
Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. Pazar gününe denk…

Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal

Babalar Gününe Özel Anlamlı Mesajlar Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak kudretiyle…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı Tarifi
Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı

Tarhun Otu: Osmanlı Mutfağının Yeşil Altını Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu her şey için en doğru adres…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler? Tarifi
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler?

Gebelikte Pilates Yapılışı, Faydaları ve Önemi Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek…

Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği Tarifi
Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği

Zerdeçal: Evinizde Mutlaka Bulunmalı! 2500 yıldan beri Hindistan’da baharatların kraliçesi olarak kabul edilen zerdeçal günümüzde…

Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan Tarifi
Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan

Çukurcuma Lezzet & Gezi Rehberi İstanbul’daki her semtin bir hikayesi ve geçmişi bulunur. Çukurcuma da…

Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni Tarifi
Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni

Saç Dökülmesi Neden Olur? Kuru, cansız, seyrek saçlardan şikayetçi misiniz? Özel günlerde, davetlerde ya da…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Tarifler Geri
Videolar Geri