Mercimekli Köfte Tarifi
şule dalbudak
141
kişinin defterinde

Mercimekli Köfte

4 puan, ortalama: 4,75 4 puan, ortalama: 4,75 4 puan, ortalama: 4,75 4 puan, ortalama: 4,75 4 puan, ortalama: 4,75 (4 oy, ortalama: 4,75 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 25dk
Pişirme: 10dk

 

Mercimekli Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı kırmızı mercimek
  • 2 su bardağı kısırlık bulgur
  • 1 kuru soğan
  • birkaç tane sarımsak
  • taze soğan
  • maydanoz
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 kaşık domates salçası
  • 1 kaşık biber salçası
  • kimyon
  • tuz
  • birer tatlı kaşığı karabiber ve pul biber

Mercimekli Köfte Tarifi Yapılışı

  1. Mercimek bir tencerede pişirilir ve bir kaba konan bulgurun üstüne kaynar aktarılır, sonra biraz bekletilir beş dk kadar.
  2. Salçası, dövülmüş sarımsak, baharatları eklenir ve elde yoğrulur, yeşillikleri katılır.
  3. Tavada ısıtılan sıvı yağ üzerine dökülür ve tekrar karıştırılıp elde top yapılır ve servis tabağına alınır. Afiyet olsun

Deneyenlerden Fotoğraflar

(2 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Mercimekli Köfte Tarifi 19.12.2013 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.