- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/mercimekli-kofte-tarifi-338404/
Mercimekli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2. 5 su bardağı kırmızı mercimek
- 1. 5 su bardağı ince bulgur
- 2. 5 su bardağı su
- 7-8 adet taze soğan
- 1 orta boy kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım deste maydanoz
ben yaptım ama ınce bulgur cok ınce degıldı sanırım ondan mı acaba…buradan tarıfler alıp yapmak hosuma gıdıyo ama sonuç husran olunca …..herseyı cope atasım gelıyo
Denemekten vazgeçmeyin Menekşe hanım bende bazı tarifleri tutturamıyordum ama ölçüleri azaltıp deneme yanılma yaparak daha kolay ve lezzetli yaptığınızı farkedeceksiniz…
kac adet cikiyorr ??
Adet sayısını tam hatırlayamıyorum Aytül hanım ben 3-4 kişi için 2.5 su bardağı mercimek ve 1.5 su bardağı ince bulgur kullandım daha fazla yapmayı düşünüyorsanız kişi sayısına göre birer bardak ölçüyü artırabilirsiniz veya az yapacaksanız yarım ölçü yapabilirsiniz tercihinize kalmış :))