Mercimekli Labneli Çörek Tarifi
Tülay Gündoğdu
37
kişinin defterinde

Mercimekli Labneli Çörek

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 40dk

Mercimekli Labneli Çörek Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 150 gr. margarin(oda ısısında)
  • 1/2 (yarım) su bardağı zeytinyağı
  • 1.5 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı yoğurt
  • tuz
  • 1/2 (yarım) kahve fincanı sirke
  • aldığı kadar un

içi için:

  • 300 gr. pınar labne peyniri
  • 2 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
  • 1/2 (yarım) demet maydanoz (ince doğranmış)
  • 5 dal yeşil soğan (ince doğranmış)

üzerine:

  • milföy hamuru ve yumurta sarısı

Mercimekli Labneli Çörek Tarifi Yapılışı

Hamur malzemelerini yoğurup 30 dk dinlenmeye bırakıyoruz. Bu arada iç malzemeleri ayrı bir kapta karıştırıyoruz. Oluşan hamuru 4 parçaya ayırıyoruz. Her birini yuvarlayıp 1 cm kalınlığında açıyoruz. İç malzemesinin dörtte birini tam orta yerine koyup büzdürerek kapatıyoruz. Yağlı kağıt dizilmiş tepsiye hamuru koyuyoruz. diğer hamurlara da aynı işlemi yapıyoruz. Milfoy hamurunu 1 er cmlik şerit halinde kesip hamur toplarının üzerine şeritler yapıyoruz. Yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişiriyoruz

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Mercimekli Labneli Çörek Tarifi 08.07.2013 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.