- 12-14 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Merdane ile çok kolay.
Bu tarif ile evde baklava yapmayan kalmayacak.
Merdane ile çok kolay.
Bu tarif ile evde baklava yapmayan kalmayacak.
https://www.nefisyemektarifleri.com/merdane-ile-kirk-kat-ev-baklavasi-cok-kolay/
Merdane İle Kırk Kat Ev Baklavası (Çok Kolay) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı + 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
- Yarım limon suyu
- 1 paket kabartma tozu
- 1 fiske tuz
- 4 -4 buçuk su bardağı baklavalık un (kontrollü)
İç malzemesi için;
- 200 gram ceviz içi
- 200 gram fındık içi
Şerbeti için;
- 6 su bardağı şeker
- 6 su bardağı su
- Çeyrek limon
Üzeri için;
- 125 gram tereyağı veya margarin
- 1 buçuk çay bardağı sıvı yağ
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
Yoğurt yerine süt koysak olur mu
Evet süt koyabilirsiniz
aralarına margarin gezdiriyormuyuz
Hayır ara katlarına margarin gezdirmiyoruz baklava yapımı bitikten sonra üzerine döküyoruz detayları tarifte görebilirsiniz
bu ölçülerde kare fırın tepsisinde yapsak olur mu
Evet olabilir
aralarına margarin gezdiriyormuyuz
Hayır ara katlarına margarin gezdirmiyoruz baklava yapımı bitikten sonra üzerine döküyoruz detayları tarifte görebilirsiniz
baklavayi sahur da yapcam sabah pisiricem yağını pişirmeden önce doksem olur mu lütfen acil cevap
Evet olur baklavayı yapmayı bitirince yağını hemen dökün o şekilde beklemesin de bir sıkıntı olmaz
yani fırtına atana kadar yağsız beklemesin mı ilk defa yapcam da tek başına riske atmak istemiyorum
Evet canım fırına atana kadar yağsız bekleyemez Baklavayı yap yağını dök ondan sonra bekleyebilir ne zaman istersen pişir şimdiden kolay gelsin
aradığım cevap teşekkür ederim
bu ölçülerde kare fırın tepsisinde yapsak olur mu
Evet olabilir
Acil cvp lütfen
Yoğurt yerine süt koysak olur mu
Evet süt koyabilirsiniz
Birde bu tepsi nin 2 boy büyüğüne ne kadar gider acaba şerbet 3 tepsi yaptım da 1 tepsi şekeri çok sevenlere yapıcam 2 tepsi de geniz yakmayan mide bulandırmayan kıvamda istiyorum 🤗
3 tepsinin 3ü de iki katı büyüklüğünde mi
Merhaba bu tepsi ölçüsüne şerbet nasıl çok ağır mı oluyor yoksa tam ölçülü yani hafif şekerli mi
Benim ölçülerim ağır tatlı sevenler için
ve tepsim büyük aynı ölçülerde yapsam olur mu
Aynı kalınlıkta olmaz malzemeleri biraz arttırabilirsiniz
verdiğiniz ölçülerde ve aynı olculerin yarısı kadar daha eklesen olur mu bu arada nefis gorunuyo ellerinize sağlık 😋
Çok teşekkür ederim sağolun evet olur
akşamdan yapıp sabah odun fırınında pisiricem baklava soğuk şerbeti sicak dönsem olur mu aynı lezzeti verir mi acaba
Olur yapabilirsiniz
Merhaba, fırınım malesef pişiriyor kötü pişiriyor normal ekmek fırınına göndersek baklavayı pişirtsek ertesi günü baklava soğuk şerbet sıcak döksem çekmeme ihtimali var mı acaba.. ? Diğer bir sorum da hamurlasır mı böyle yapsam..?
Kesinliklerle hamurlaşma yapmaz şerbeti ise hiç beklemeden kaynar kaynar dökün ilk sıcaklığı çıkmasın aksı taktirde şerbeti çekmez
sirke kullansak olmaz mi?
hamurunda limon yerine bir yemek kaşığı sirke kulanabilirsiniz
teşekkürler 🥰
ayy ilk kez yaptım böyle bi performans beklemiyodum kendimden de ama çok güzel oldu emeğinize sağlık 😍😍
merhaba tarifinizi yuvarlak en büyük olan borcamda yapıcam da ölçüler aynı mı olmalı
merhaba çok gelir bu ölçüler. Herşeyden eşit oranda azaltın. mesela 2 şer parmak gibi
Çok teşekkür ederim inşallah denicem
rica ederim,kolay gelsin 😊
Ay canım kıyamam göndermenin bir yolu olsa göndereceğim. fevziyehosdag instagrmm adresim, adres yaz göndereyim istersen :)
Yapmadım ama görüntüsü bile harika tadını düşünemiyorum hamileyim canım nasıl istedi anlatamam yaaa
birde bir gece önce buzlukta beklettiğimiz hamur çözülünce kötü olmaz mı?
Hayır kötü olmuyor, hatta vaktiniz varsa 2 gün bile bekletebilirsiniz. Çıtır çıtır olmasını sağlayacak bu işlem
fırın alt üst mü olmalı yoksa alt üst fanlıylamı pişirilmeli
merhaba ben Fansız ayarda pişirdim
Merhabalar mısır nişastasımı buğday mı farkeder mi
Merhabalar Mısır Buğday fark etmez
Kaç kat oluyor
Kaç beze çıkıyor
40 beze çıkıyor
Çok teşekkür ederim
Merhaba hem süt hem yogurt kullanılıyor çoğu tarifte. Sizce oranları azaltarak ikisini de kullansam olurmu
Merhaba Olabilir
benim fırın davul 180 derece yok 150 ve 200 derece var nasıl yapsam sizce, birde yoğurt yerine süt koysam olur mu
önce Baklavanın üzeri kızarana kadar 180 derecede kızardıktan sonra 150 derecede pişirebilirsiniz süt koymanız uygundur
Baklava hamuruna mı limon suyunu koyuyoruz şerbete mi ?
yarim limon hamuru yorurken çeyrek limon şerbete koyuyoruz
Allah razı olsun gerçekten o kadar güzel oldu ki anlatamam. Kaç tarif denedim açılmıyor hamur gitmiyor bu hamur resmen elle bile açıldı gitti ilk defa yapanlar bile çok kolay Açar ellerinize sağlık .