Merdane Lahmacun (Ev Yapımı) Tarifi
Mavişin Renkli Mutfağı
273
kişinin defterinde

Merdane Lahmacun (Ev Yapımı)

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 15dk

Merdane Lahmacun (Ev Yapımı) Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • Yarım kilo yulaf unu (sizler normal un kullanabilirsiniz)
  • 1 paket kuru maya
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 2 tatlı kaşığı toz şeker
  • Aldığı kadar ılık su

Lahmacun harcı için;

  • 250 gram kıyma
  • 2 adet küçük boy kuru soğan
  • 3 adet çarliston biber
  • 2 adet küçük boy linda domates
  • 1 diş sarımsak
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı isot
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1,5 tatlı kaşığı biber salçası

Merdane Lahmacun (Ev Yapımı) Tarifi Yapılışı

Bismillahirrahmanirrahim

  1. Öncelikle hamurumuzu yoğurup mayalanması için kenara alıp üzerini örtüyoruz.
  2. Lahmacun harcı için, bütün malzemeleri robottan geçirip baharatlarını, yağını ve salçasını katıp karıştırıyoruz.
  3. Mayalanan hamuru yumurta büyüklüğünde bezelere ayırıyoruz.
  4. Un yardımıyla tabak büyüklüğünde açıp yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz.
  5. Lahmacun harcını üzerine elimizle seriyoruz.
  6. Diğer bezeleri de bu şekilde yapıp tepsiyi dolduruyoruz.
  7. 200 derece fırında pişiriyoruz. (Taş fırında pişen lahmacundan bir farkı yok)
    Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Merdane Lahmacun (ev Yapımı)

Merdane Lahmacun (ev Yapımı)

Merdane Lahmacun (ev Yapımı)

Merdane Lahmacun (ev Yapımı)

Merdane Lahmacun (ev Yapımı)

Merdane Lahmacun (ev Yapımı)

Merdane Lahmacun (ev Yapımı)

Merdane Lahmacun (ev Yapımı)

Merdane Lahmacun (ev Yapımı)

Merdane Lahmacun (ev Yapımı)

Merdane Lahmacun (ev Yapımı)

Merdane Lahmacun (ev Yapımı)

Merdane Lahmacun (ev Yapımı)

Merdane Lahmacun (ev Yapımı)

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Merdane Lahmacun (Ev Yapımı) Tarifi 22.07.2018 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.