Mereng
Mereng Tarifi'nin Malzemeleri
3 Yumurta Akı ile 80 adet mereng çıktı 👌👌👌
- 3 Yumurta Akı
- 1 Su Bardağı Şeker
- Bi Çimdik Tuz
- Yarım Çay Kaşığı Kırmızı Gıda Boyası
- Bi Miktar Kürdan
Mereng Tarifi'nin Yapılışı
- Tencereye şeker, yumurta akı ve tuz’u koyun mikserin orta ayarında aygazın en kısık ayarında.
- 15 Dakikada devamlı çırparak kıvam alana kadar pişirin. Tencereyi ters çevirince akmıyorsa olmuştur. Yarım Çay Kaşığı Kırmızı Gıda Boyası nı ekleyelim mikserle iyice çırpalım.
- Mereng karışımını krem şanti sıkma torbasına koyalım.
- Yağlı kağıt serili tepsiye sıkalım. Orta kısmına gelicek şekilde kürdan batıralım.
- Önceden ısıtılmış 100 dc 1saat kurutarak pişirelim. İlk tepsi bir saatte pişti ikinci tepsi 50 dakikada pişti giren sıcak olduğu için 😉.
- Tepsileri tek tek pişirin ikisi bir arada pişmiyor tarife tam uyarsanız sonuç mükemmel olur 😉👌👌👌
- Fırın fark edebilir parmağınızla Mereng leri elleyin kurumuş olsun yoksa bi 5 dakika daha pişirin.
- Tepside soğusun sonra saklama kutusuna alın buz dolabında muhafaza edin afiyet olsun.
Ben bunları görümcemin yeni doğan kızı için ikramlık yaptım 😋
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
