- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 2 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mereng-beze-tarifi/
Mereng (beze) Tarifi İçin Malzemeler
- 4 yumurta beyazı (Oda sıcaklığında)
- 2 çay bardağı pudra şekeri (220 g. )
- 2 tatlı kaşığı mısır nişastası
- 1 tatlı kaşığı beyaz sirke
- 4-5 damla gıda boyası (isteğe bağlı)
Brndaha önce yaptım fakat fırın da bir türlü kurumadi neden
Brndaha önce yaptım fakat fırın da bir türlü kurumadi neden
bende yaptım sıvı oldu ben şekerle beraber çırptım ondan olabilir ama dediğinz gibi yarm saat buzluga atacam umarım olur….
bence neden sıvı oldu söyliyim ya yumutayı oda sıcaklığında bekletirken çok beklettin bence bende yaptım benimki de çok katı oldu benimkinin sebebi de çok fazla oda sıcaklığında durmamış yada sen napablirdin buzdolabında yaklaşık sıvı olduğu için yarım saaat bekletseydin emminimki olurdu
Ben bugün Yaptım ama çok Sıvı oldu.sekil veremedim.neden Sıvı oldu acaba
İyi çırpmamışsınızdır. 10-15 dakika çırpılacak karışım kaseyi ters çevirince dökülmeyecek