Mermer Kek

Mermer Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gram yumuşak tereyağı
• 30 ml sıvı yağı
• 1 su bardağı şeker
• 2 paket vanilya
• 4 adet yumurta
• 100 ml krema
• 3 su bardağı kadar un
• 1 paket kabartma tozu

Kakaolu hamur için;

• 3 yemek kaşığı kakao
• 3 yemek kaşığı süt

Mermer Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağı, sıvı yağ, şeker ve vanilya krema haline gelene kadar çırpın.
2. Yumurtaları teker teker kırıp ekleyerek çırpın.
3. Kremayı da ekleyelim.
4. Un ve kabartma tozunu eleyerek içine ilave edip spatula ile karıştırın.
5. Hamurun yarısını başka bir kaba alalım içine kakao ve süt ilave edip karıştıralım.
6. Baton kek kalıbını yağlayıp kek harcından iki kaşık kalıbın ortasına koyun, üzerine iki kaşık kakaolu harçtan koyun. Bu şekilde devam edin.
7. Bitince tezgaha kalıbı bir kaç defa vuralım hamur dağılsın.
8. 175° alt üst ayarda 45 dakika pişirin. Afiyet olsun.