Mermer Kek
Mermer Kek Tarifi'nin Malzemeleri
- 200 gram yumuşamış tereyağı
- 30 ml sıvı yağ
- 200 gram şeker
- 4 adet yumurta
- 100 gram krema veya süt
- 1 adet vanilya
- 1 adet kabartma tozu
- 300 gram un
- 25-30 gram kakao (3 yemek kaşığı)
- 3 yemek kaşığı süt
Mermer Kek Tarifi'nin Yapılışı
- Yumuşamış tereyağı,şekeri ve vanilya şekerini krem haline gelene kadar çırpıyoruz.
- Ardından yumurtaları tek tek ilave edip, her yumurtayı 30 saniye kadar çırpın.
- Krema veya sütü ekleyip, çırpmaya devam edin.
- Daha sonra kek harcını ikiye ayırın. Yarısına kakao ve 3 yemek kaşığı süt ekleyip çırpın.
- Kek kalıbını yağlayıp ve biraz unlayın.
- Kek kalıbının ortasına sırasıyla büyük kaşıkla kek harcının beyazından ekleyin. Büyük kaşıkla üzerine kakaolu kek harcından ekleyin.
- Kek harcı bitene kadar aynı işlemi yapın.
- Kek harcının tam yayılması için hafifçe kalıbı sallayın.
- Isıtılmış fırında alt üst ayarda 175 derecede yaklaşık 45 dk pişirin. ( kürdan testi yapın)
- Ilıdıktan sonra kek kalıbından çıkarıp üzerine pudra şekeri serpip servis edin. Deneyeceklere afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
