Mermer Kek

Mermer Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 buçuk su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 paket vanilya
• 2 paket kabartma tozu
• 2 buçuk – 3 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao

Mermer Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker 5 dakika kadar çırpılır.
2. Sıvı yağ ve yoğurt eklenir tekrar çırpılır.
3. Vanilya, elenmiş kabartma tozu, elenmiş un (burada unu kontrollü bir şekilde eklerseniz istediğiniz kıvamı elde edebilirsiniz) eklenip iyice çırpılır.
4. Yağlanmış kek kalıbına kek hamurunun 3te biri dökülür, kalan kek hamuruna elenmiş kakao eklenir tekrar çırpılır ve sade hamurun üzerine dökülür.
5. Bir bıçak veya kürdan yardımıyla iki renk kek hamuru birbirine hafifçe yedirilir.
6. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kürdan yardımıyla kontrollü pişirilir.
   Afiyet olsun.