Mermer Kek

Mermer Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağından az sıvı yağ
• 2. 5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao

Mermer Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta 🥚 ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın, yaklaşık 5 dkk.
2. Sıvıyağ ve sütü ekleyin karıştırın elenmiş un ve kabartmatozu vanilyayı ekleyip en düşük ayarda karıştırın.
3. Daha sonra hamuru ikiye bölün birine elenmiş kakao’yu ekleyin harç koyulaşacaktır.
4. Üzerıne çok az süt ve ya su ekleyip harcın kıvamını açın.
5. Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına 1 kepce sade kek hamurundan daha sonra kakaolu hamurdan dökerek bu şekilde hamuru bitiriyoruz.
6. En son üzerine parça çikolata serpip 170 derece fırında yaklaşık 50 – 55 dkk pişiriyoruz şimdiden Afiyet şifa olsun 💞🌺