Mermer Kek (Kabarma Garantili)
Mermer Kek (Kabarma Garantili) Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Çeyrek çay bardağı sıcak su
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 su bardağı un
- 3-4 damla limon(kabartma tozuyla karıştırmak için)
Mermer Kek (Kabarma Garantili) Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurta ve şekeri mikserin yüksek devir ile çırpıyoruz. Çırparken sıcak suyu ilave ediyoruz.
- Daha sonra yoğurt ve sıvı yağı ilave ediyoruz. (yoğurt yerine içine 4-5 damla limon sıktığımız 1 bardak sütü de kullanabiliriz)
- Unu ve vanilyayı elek yardımıyla sıvı karışıma ekliyoruz. Kabartma tozunu limon ile karıştırıp karışıma ekleyip spatula yardımıyla pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırıyoruz.
- Yağladığımız kalıba karışımın yarısını döküyoruz. Kalan yarısına kakao ekleyip karıştırıp sade kek karışımının üzerine döküyoruz.
- Bir kürdan yardımıyla biraz karıştırıp önceden ısıttığımız 180 derece fırında yaklaşık yarım saat pişiriyoruz. (kürdan testi yapmayı unutmayalım)soğuyan kekimizi kalıptan çıkarıp servis ediyoruz. kullandığım bardak klasik 200ml ).
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
