Mersin’in Meşhur Lezzeti Yoğurtlu Tantuni (Garanti Tarif)

1-2 Kişilik
10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Mersin’in Meşhur Lezzeti Yoğurtlu Tantuni (Garanti Tarif) Tarifi İçin Malzemeler

1 parça tavuk göğüsü
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı acı toz biber
2 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı su
Yarım demet maydanoz
1 adet soğan
1 adet domates
2 adet lavaş

Üzeri İçin ;

2 kase yoğurt (Ilık olacak)
2 tatlı kaşığı tuz

Sosu İçin ;

Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı pul biber

Mersin’in Meşhur Lezzeti Yoğurtlu Tantuni (Garanti Tarif) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Mersin’in en güzel lezzetlerinden biri olan tantuninin artık daha gözde çeşidi yoğurtlusuyla karşınızdayım. Özlemimizi gurbette böyle gideriyoruz. 😊

Öncelikle ılıması için yoğurdumuzu uygun bir kaba alalım. Eğer çok koyuysa kıvamı hafif çırpalım tuz atıp.
Maydonozumuzu temizleyip yıkayalım. İnce ince kıyıp uygun bir kaba alalım. Soğanı ve domatesi de ince ince doğrayalım. Üçü bir arada olsun.
Tavuk göğsünü ince şeritler halinde kesip küp küp doğrayalım. Küpler küçük olsun. Uygun bir tavaya tavuk göğsünü koyalım ve üzerine yarım çay bardağı su koyup beyazlaşana kadar pişirelim.
Beyazlaşan tavukların üzerine sıvı yağı ve toz biberi de koyup kavuralım. Önemli olan kurutmadan pişirmek, kurursa biraz daha su ekleyelim.
Lavaşlarımızı pişen tavukların üzerine atalım ve yağıyla lavaşı bütünleştirelim.
Yağladığımız lavaşın içine tavukları, soğanı, maydanozu ve domatesi koyalım. Üzerine biraz tuz ve toz biber serpelim. Güzelce saralım.
Beyti dilimleri gibi dilimleyip uygun bir servis tabağına alalım. Üzerine bolca yoğurt dökelim.
Kullandığınız tavada ya da başka bir kapta yarım çay bardağı sıvı yağı ve pul biberi yakalım. Yoğurdun üzerine dökelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun🤗🍀✨🎈

Mersin’in Meşhur Lezzeti Yoğurtlu Tantuni (Garanti Tarif) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.