- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Merzane, orjinalinde bostan patlıcan oyularak içine, karides, midye, ahtapot kolu doldurularak yapılan bir meze veya ana yemektir. Ancak burada malzeme değişikliği ile kendi tarifimi veriyorum.
Merzane, orjinalinde bostan patlıcan oyularak içine, karides, midye, ahtapot kolu doldurularak yapılan bir meze veya ana yemektir. Ancak burada malzeme değişikliği ile kendi tarifimi veriyorum.
https://www.nefisyemektarifleri.com/merzane/
Merzane Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet kemer patlıcan
- 250 gram ayıklanmış karides
- 5 adet domates
- 5 adet sarımsak
- 30 adet top peynir
- 10-15 yaprak taze nane
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.