- 12-14 Kişilik
- 2 saat Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/meshur-antep-salcasi/
Meşhur Antep Salçası Tarifi İçin Malzemeler
- 60 kilo tatlı kırmızı biber
- 270 kilo acı kırmızı biber (yarısı hatay biberi, yarısı normal kırmızı salçalık top biber)
- 10 kilo kutu hazır domates salçası (el yapımıda olabilir ben hazır kullandım)
- 500 gr. Tuz
Ellerinize sağlık bende ev yapımı domates salçası var hazır biber salçası ile karıştırsam sizin salçanın benzeri olur mu 🤗
Hangi marka kullanıyorsunuz Merve hanım
elinize saglik..bi yaz gaziantepe geldigimde bende yaptim salcami. .altin degerinde salcamiz
bu yaz
evet haklisiniz ellerinize kollariniza saglik
Tabi doğrudur Tuba hanım. Ben acı yiyemeyenler için dedim , afiyet şifa olsun
tesekkurler bayraminiz mubarek olsun :)
teşekkürler sizede Hayırlı bayramlar
Acı biber kullanılmazsa acı olmaz. Tuba hanım kaç kg salça çıktı bu malzemelerden , maşallah çok gibi
Allah güle güle yedirsin
acisiz antep yemegi olmaz:) yaklasik 35 40 kilo civari oldu tam tartmadim yanlis olmasin ama bi sene yetecek iste allah gule gule yedirsin :) ins hayirli bayramlar :)
Ev yapımı salça büyük bir emektir ve çok lezzetlidir… Herkesin ellerine kollarına sağlık.
cok tesekkurler aynen hepimiz cok yorulduk ama degdi allah razi olsun yorumlariniz icin
hazır salçayı neden kullanıyorsunuz onu anlayamadım
o domates salçası dedigim gibi evde de yapabilirsiniz ama marketlerde hazir domates salçası var onu kullanıyoruz yoksa salça çok acı olur siz cok acı seviyorsanız kullanmayabilirsiniz iyi bayramlar :)